Entrevistas Cerveceras. Cervesa Bou

Seguimos en la Birrapedia dando voz a los pequeños productores que ya están en nuestro catálogo y a quienes agradecemos nos dediquen un poco de su tiempo para responder a nuestro ya habitual cuestionario. ¿Quién está detrás de Cerveza Bou? Somos Marc y Judit, de Manresa. ¿Cuándo y por qué os lanzasteis a la aventura … Leer más

Birrapedia en la Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas

Llegó el sábado y el pueblo de Noblejas (Toledo) se vistió de gala para recibir a un sinfín de cerveceros de todos los puntos del país. Con sólo dos ediciones, esta Feria de la Cerveza Artesana se ha convertido ya en cita ineludible y por eso, en la Birrapedia decidimos estar presentes y para ello … Leer más

Festivales Cerveceros. Birrasana 2013

  Acabamos de dejar atrás la Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas, de la cual muy pronto os contaremos nuestras impresiones y arrancamos otra semana marcada por un importante festival cervecero. Un año más, el paseo marítimo de Blanes, en la costa de Gerona, será escenario del Birrasana. Tercera edición de este certamen para … Leer más

Tiendas Cerveceras. La Boutique de la Cerveza

En pleno ensanche de Valencia, en los límites con el barrio de Russafa, abrió sus puertas hace ya casi 4 años ‘La Boutique de la Cerveza’, la que podríamos considerar como tienda más veterana especializada en esta materia en la ciudad. Está ubicada en la calle Luis Santangel y en ella se despachan unas 250 … Leer más

II Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas

Este fin de semana se celebra la segunda edición de la Feria de la Cervezas Artesana de Noblejas (Toledo), un certamen que pese a su ‘juventud’ está llamado a ser uno de los eventos fijos e importantes del calendario festivalero cervecero. El año pasado debutaron en verano y en la presente edición los organizadores se … Leer más

Entrevistas Cerveceras. Cerveza Tramuntana (Cervesera de Selva, SL)

Aquí os dejamos otra entrega de  la sección de entrevistas con la que hemos realizado a los responsables de ‘Tramuntana’, la cerveza de Selva (Mallorca) Quién está detrás de Cerveza Tramuntana? Mi nombre es Guillermo Tamagni y soy el fundador de Cerveza Tramuntana Cuándo y por qué decidiste elaborar cerveza artesanal? Empece a hacer cervezas … Leer más

‘Freiburg’, un paraíso cervecero en L’Hospitalet

Frankfurt? Cervecería? Bar de Mercado?  Todo eso y mucho más es el ‘Freiburg’, situado enfrente del Mercado de Collblanc, en la frontera entre L’Hospitalet de Llobregat y Barcelona. Abrió sus puertas en 1996, sirviendo sus surtidos de salchichas, sus variadas cervezas y así hasta nuestros días, hasta convertirso en un local de culto y peregrinaje … Leer más

Cerveceando en la XXV Mostra de Vins, Licors i Caves

La XXV Mostra de Vins, Licors i Caves de Valencia ya es historia pero allí estuvimos y nos dejamos caer por los ‘stands’ cerveceros, que eran los que más nos interesaban. Nos pasamos el primer día del certamen, el más tranquilo. En ‘Birra e Blues’ no estaba nuestro amigo Casto, pero eso no fue impedimento … Leer más

Salón del Gourmet

Nueva edición del Salón de Gourmets en Madrid (ya van 27 ediciones) que se inaugura este próximo sábado y en el que, una vez más, podremos encontrar una interesante presencia cervecera. Para ello se ha creado el ECA (Espacio de Cervezas Artesanas) donde estarán representados Far West, de Almería, FrutaAltea (Nispra), de Alicante y faltaba … Leer más

Las ‘Petras’ que faltaban

Hace unos días inaugurábamos la sección de entrevistas, charlando con los responsables de ‘La Petra’, o lo que es lo mismo, ‘Sesma Brewing’. En ella, Alberto García, nos hablaba de las cervezas que estaban a punto de embotellar, su volumen 2 y volumen 3 y hoy ya os podemos presentar las que van a ser … Leer más

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