La Bronca, la cerveza de Dead Bronco

Con el auge de la cerveza artesana y el histórico interés de los músicos por esta bebida, nos estamos encontrando con interesante proyectos cerveceros fruto de la colaboración de diferentes grupos musicales y microcervecerías. Esta vez os presentamos La Bronca, producto del espíritu Dead Bronco y el conocimiento cervecero de Bidassoa Basque Brewery. La Bronca … Leer más

Four Lions Draft Beer Festival

El emblemático brewpub leones Four Lions nos presenta los próximos días 24, 25 y 26 una interesantísima iniciativa que va más allá de la clásica feria de cerveza. Se nota que la programación está realizada para ofrecer un completo panorama cervecero, no tanto centrado en numerosas cervezas a probar si no más bien en ampliar … Leer más

Helheim Hidromiel

Hoy entrevistamos a los emprendedores del proyecto Helheim hidromiel. Históricamente la hidromiel está muy relacionada con la cerveza y es considerada por muchos, su precursora. A diferencia de la cerveza que es una fermentación con diferentes granos de cereal, la hidromiel emplea las levaduras para fermentar miel, obteniendo una bebida natural, dulce y de graduación media muy atractiva … Leer más

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