Fecha/Hora
Date(s) - 05/10/2015 - 06/10/2015
12:00 am
Ubicación
Primer encuentro de Gastronomía y Cerveza Artesana el Molino del Río.
Categorías No Categorías
Primer encuentro de Gastronomía y Cerveza Artesana el Molino del Río.
Organizado por la microcervecería y hotel rural El Molino del Río, en Benablón, Murcia
Maridajes, catas, talleres, música en directo…..
Menú preparado para el evento del 5 y 6 de octubre:
1º Alberto “Alberto Sushi Club” (Nigiri mantecoso).
2º Encarna Lopez “Molino del Río” (Corte de cordero, galleta de romero y lágrima de cerveza).
3º Sergio Martinez “Keki tapería y restaurante” (Ollica gitana liviana).
4º Tomas Écija “Restaurante La Maita y El Albero” ( Ravioli de temporada con merengue de boletus, caldo ibérico y brotes ecológicos).
5º Pablo Gonzalez “La Cabaña” (Alubias vivas).
6º Cayetano Gomez “Promenade” (Arroz meloso de Calasparra con níscalos y pollo de corral).
7º Postre MDR (Borracho de cerveza sobre crema de algarroba).
Todo por 35€, incluido copa de cerveza y degustaciónes de jamón, queso, mieles y entrada a los diferentes talleres que se realizarán. Reserva previa al 968-433-381. Plazas limitadas.
Cervecerías: Molino del Río, Alharabe, Antiqua, Batel, Bizantina, El Cantero, Gamus, Grana, Guimos, Trinitaria, Yakka, Alegría, Exulans
Birrapedia – El Molino del Río
Birrapedia – Cervecerías Murcia