Las Cervezas del BBF 2015. ‘Tacoa’, la veterana desconocida.

Como quien no quiere la cosa ya estamos ahí otra vez. En poco más de un mes, Barcelona volverá a ser capital mundial de la cerveza en una nueva edición del BBF. Este año el festival repite sede (les Drassanes – Atarazanas) y vuelve a sus fechas primigenias, en marzo. Un años más, la organización … Leer más

Grecia y sus cervezas, las grandes desconocidas

Grecia, cuna de civilizaciones y últimamente de revoluciones y movimientos sociales como consecuencia de la crisis económica. Un país que se enfrenta a unas elecciones esta misma semana que pueden ser decisivas a nivel local y (según vaticinan otros) a nivel europeo.  Una república de 11 millones de habitantes que, cerveceramente hablando, y a pesar … Leer más

Budweiser versus Craft Beer

Según The Wall Street Journal, el conjunto de las cervezas artesanas en Estados Unidos ha alcanzado en consumo de barril a la mítica Budweiser. Tras la paulatina caída de la industrial y auge del sector cervecero artesanal, se encuentran actualmente igualados en una cifra alrededor de 16 millones de barriles de cerveza. Esta es una … Leer más

Entrevistas Cerveceras. ‘Cervezas Olañeta’

‘Cervezas Olañeta’ fue una de las primeras cerveceras en confiar en el proyecto Birrapedia.com . Rápidamente se pusieron en contacto con nosotros y nos remitieron sus elaboraciones para que las probáramos, además hemos ido manteniendo una fluida relación hablando del panorama cervecero y también sobre la evolución de sus cervezas, cuyas muestras siempre hemos tenido ocasión … Leer más

Diseño de etiquetas cerveceras. Palabra de Milton Glaser

Quizás el nombre de Milton Glaser no suene a mucha gente pero estamos hablando de uno de los diseñadores gráficos más destacados del mundo, responsable de alguno de los logos y marcas más famosos, como el que identifica a la ciudad que lo vió nacer en 1929. A sus 84 años, este distinguido creativo, responsable … Leer más

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