EGE Euskal Garagardo Elkartea Basque Beer
El maestro cervecero Pablo Olañeta de Licorera Vasca Olañeta nos informa de esta nueva asociación.
«Varios productores de cerveza de Euskadi nos hemos reunido y creado la EGE Euskal Garagardo Elkartea Basque Beer…de los 10 productores actuales de cerveza poseedores de Registro Sanitario y CAE , lo formamos 4 ( Etxeandia de Bizkaia, Baias de Araba y Gar&Gar y Olañeta de Gipuzkoa), es una Asociación de libre adhesión y esperamos que muchos o todos los productores se vayan incorporando en el futuro.»
EGE ya ha mantenido conversaciones muy positivas con el Gobierno Vasco con el Departamento de Calidad y también con Hazi ( Fundación del Gobierno Vasco para el desarrollo rural, litoral y alimentario ), con idea de fomentar la cultura cervecera en Euskadi, incorporar un producto más a la cartera de Hazi, y aprovisionarnos en la medida de nuestras posibilidades tanto de cebada como de lúpulo autóctono. En definitiva , un producto más como lo es hoy en día la Sidra, Txakoli o Rioja Alavesa.
EGE hizo una primera Feria de presentación en Busturia-Bizkaia y en breve tienen previsto otra en Gipuzkoa.
Pensamos que este tipo de asociaciones son imprescindibles para acotar el mercado de la cerveza artesana y de calidad, creando el marco necesario tanto de protección como de promoción de un sector emergente que necesita ubicarse. Por lo tanto animamos a los cerveceros de Euskadi a asociarse y deseamos un buen futuro a la EGE.