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birra

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Que la música está presente en todos los ámbitos de la vida, no es nada nuevo y por eso no es de extrañar que impregne también el ambiente cervecero, no ya como acompañamiento a nuestra bebida favorita sino convirtiéndose en parte de ella. Así encontramos su presencia en botellas, latas, patrocinios, etcétera pero nosotros vamos a centrarnos desde Birrapedia a intentar recopilar por estilos musicales las muestras de breweriana que hemos ido encontrando por nuestras casas, tiendas cerveceras y como no, la red. Empezamos esta serie por la primera entrega del ‘Heavy Metal’, ‘Hard Rock’ y otras variantes ‘duras’ como el ‘Hardcore’, ‘Trash Metal’ y demás acepciones que se escapan a los conocimientos de unos ‘birrapédicos’ ya bastante talluditos.

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Habiendo elegido este estilo, no es extraño que empezemos hablando de ‘Trooper’, la cerveza de los ‘Iron Maiden’, elaborada por la cervecera británica ‘Robinsons Brewery’ y en cuya producción según reza en la etiqueta ha participado el vocalista del grupo, Bruce Dickinson. Al mercado español esta cerveza de 4,7 º ha llegado en dos formatos: botella de cristal de 50 centilitros y botella de 33 cl de plástico que en un principio se comentó iba a ser vista sólo en los conciertos de la banda pero que ha acabado apareciendo en algunos centros comerciales. Pero la cerveza tiene una edición especial, o mejor dicho, una etiqueta diferente, en países como Suecia.

TrooperSuecia

Ello se debe a que la política de publicidad de bebidas alcohólicas en el país escandinavo no permite que se muestren en los productos elementos de guerra, armas o agresiones. Por ello y para que los fans de ‘Iron Maiden’ y cerveceros suecos no se quedaran sin su ‘Trooper’, se optó por ampliar la imagen dejando sólo un primer plano de ‘Eddie’, el icono del grupo. Por si alguien lo desconoce, ‘The Trooper’ es uno de los grandes éxitos de Iron Maiden

ACDC

Este 2013 nos deja también la incursión en el mercado de la cerveza ACDC, otro producto vinculado a una de las grandes bandas del ‘hard rock’. Si bien el grupo es australiano, la ‘birra’ se elabora en Alemania y tiene visos de ser una gran herramienta de marketing.

Kiss beer

Quien si saben de ‘marketing’ y de sacar rentabilidad a la imagen son los ‘KISS’. El grupo estadounidense, a lo largo de la historia sí ha sabido sacar partido a su imagen… llegando a convertirse incluso en personajes de cómic. Ahora, la veterana banda liderada por Paul Stanley y Gene Simmons también cotiza en el mercado cervecero con su ‘Destroyer’ (que a pesar del nombre tiene 4,7º) elaborada en Suecia.

Motorhead beer

Terminamos esta primera entrega musical y primera del ‘heavy metal’ con la ‘Bastard Lager’ de los Motörhead, también elaborada en Suecia (coincidencia o no) en 2012 y detrás de la cual está una empresa ‘Brands for Fans’ (Marcas para fans). También tiene 4,7º, una constante por lo que vemos.  Los Motörhead ya versionaron el famoso tema ‘Beer drinkers and Hell raisers’ de los ZZ Top, otro grupo del cual también hablaremos en esta sección, que promete eternizarse.

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Logo Beerano

Participar en una iniciativa bloguero-cervecera siempre es un honor para unos recién aterrizados como nosotros pero si es además de uno de nuestros miembros como es el caso de Pau pues además como que se convierte en obligación. La verdad es que resumir el verano birrero de todos los que integramos este proyecto no es lo mismo que contar las experiencias de cada uno de nosotros. Por eso, y a pesar de que desde mediados de verano nos hemos visto inmersos en una vorágine inesperada que ha desembocado en un interesante proyecto de futuro del cual no vamos a hablar ahora, nos referiremos a esas alegrías que nos han llegado estos días en forma de cifras

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Pues sí, en 9 meses de Birrapedia, y durante el verano,  hemos sobrepasado los 1000 fans de Facebook pero para nosotros són aún más importantes los casi 200 usuarios de la web, algunos de ellos muy activos y las casi 2000 cervezas referenciadas (más de 1000 españolas). Eso nos hace afrontar el otoño con fuerza e ímpetu a pesar de la nueva etapa que hemos decidido tirar adelante. Gracias a todos!

 

 

 

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Pasan los días y se nos acumulan los ‘posts’, entre ellos el de algunas ferias, como la Fira de la Cervesa Artesanal de Sant Feliu de Llobregat, que debutaba en el calendario de eventos de este tipo y lo ha hecho con muy buen pie, como demuestra el número de asistentes final, cifrado entre unos 8000 y 9000.  firasantfeliu10

Gran parte del éxito de la Fira hay que buscarlo en el gran trabajo realizado por su impulsor Oscar Jímenez y su equipo/familia de La Taberna, así como la colaboración envidiable del Ayuntamiento de la localidad.

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Otro de los puntos clave según nuestra opinión fue la ubicación del evento y el precio de las cervezas así como el tamaño del vaso conmemorativo. Los Jardines del Palau Falguera son un amplio recinto en el cual se podía pasear entre los stands (18 elaboradores) y salir de ellos para perderse y dejarse caer en el césped para degustar tranquilamente las cervezas, poder asistir en familia sin temor a tráfico rodado ni agobios y con la presencia de columpios (ésto, los que somos padres de familia lo agradecemos cada vez más) para los más pequeños.

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Entrando ya más en materia cervecera como siempre fue muy grato saludar a amigos productores, conocer y charlar con otros, departir un buen rato y probar algunas elaboraciones curiosas (no había demasiadas novedades pues muchos se las reservaron para la Fira del Poble Nou que se celebraba la semana siguiente) como una muy buena ‘Vibria’ de Zulogaarden con ‘dry hoppin’

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Por fin pudimos conocer a los Caçadors de Cerveses – Beer Hunters, representados en la foto por Dani Rius (de negro). También estuvimos al igual que en Mediona, con Joan Albert Serdà, organizador del Birrafranca, que se celebrará en Vilafranca del Penedés el próximo 10 de agosto.

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Más fotos del evento y una instantánea con Jordi Poblador y el equipo de Birra 08 junto a Isaac de Reptilian, de quien nos llevamos la excelente Apokalypse

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Otra interesante cerveza que probamos y de la cual no tenemos foto fue la ‘Tramuntana’ de Popaire macerada en una ingente cantidad de naranja y otros cítricos.

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Durante la mañana también se habilitaron unas carpas para que los coleccionistas dieran rienda suelta a sus impulsos y aficiones

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Además el evento contaba con unas interesantes catas cerveceras, actuaciones de música en directo, etc, etc… y todo apunta a una más que asegurada continuidad e incluso, por qué no, a una edición de invierno.

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Llegó el sábado y el pueblo de Noblejas (Toledo) se vistió de gala para recibir a un sinfín de cerveceros de todos los puntos del país. Con sólo dos ediciones, esta Feria de la Cerveza Artesana se ha convertido ya en cita ineludible y por eso, en la Birrapedia decidimos estar presentes y para ello fue fundamental el viaje fletado por los amigos de Beers & Travels.

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Con nosotros, los chicos de Cerveza Micalet, con un objetivo, conocer de cerca un evento de estas características y dar a conocer su producto. El nuestro, difundir la Birrapedia y contactar con elaboradores, blogueros, periodistas y demás gente del mundillo cervecero. Para ello, nada mejor que estrenar nuestras camisetas.noblejas3

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Aprovechamos la jornada al máximo, probando muchas cervezas, entregando tarjetas y departiendo con productores menos conocidos como ‘Xaranzana’, ‘La Pirata’, ‘Helmántica’, ‘Monastil’ o ‘Son’ entre otros, sin olvidar a aquellos con una mayor trayectoria . También sirvió el acto para poder poner cara a muchos seguidores y que ellos nos la pusieran a nosotros, sobretodo blogueros de Madrid como ‘Cerveriana’, ‘Rubias, Morenas, Negras’, ‘La Cerveteca de Jab’, ‘Observatorio Cervecero’, ‘El Jardín del Lúpulo’ y como no, a nuestro buen amigo ‘Lupuloadicto’.noblejas1

Fueron unas 8 horas ininterrumpidas de actividad promocional y cervecera, con algún momento de relajación y muchos buenos ratos. Al final, satisfechos y contentos nos volvíamos para casa con las ganas ya de repetir la experiencia próximamente en otra Feria o Festival cervecero.IMG_8962

 

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Aquí os dejamos otra entrega de  la sección de entrevistas con la que hemos realizado a los responsables de ‘Tramuntana’, la cerveza de Selva (Mallorca)

Quién está detrás de Cerveza Tramuntana?

Mi nombre es Guillermo Tamagni y soy el fundador de Cerveza Tramuntana

Cuándo y por qué decidiste elaborar cerveza artesanal?

Empece a hacer cervezas en el año 2008, y en el año 2011 decidí comercializarlas

Por qué el nombre de ‘Tramuntana’?

Porque vivo en un pueblo(Selva) que está al pie de la Serra de Tramuntana

Dónde elaboras la cerveza y que producción haces?

Nuetra micro fabrica esta en Selva y nuestra producción es de 4000 litros mensuales

Qué tipos de cerveza elaboras?

Elaboramos cerveza Ale, 5 tipos diferentes: Suau, Rossa, Rotja, Amber y Negra

Alguna novedad o proyecto de cara al futuro?

A corto plazo nos gustaria duplicar la capacidad de produccion

Cuéntanos alguna anécdota o curiosidad

Bueno hace poco se rompió una manguera cuando transfería mosto caliente en la nueva fábrica y digamos que ese fue el bautismo del nuevo local, estuve dos días limpiando el mosto pegado de suelo paredes y ventanas.

Como siempre sólo nos queda desearle a Guillermo mucha suerte y a ver si su cerveza empieza a llegar por aquí y la podemos probar en breve. Salud y birras!

 

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Hace unos días inaugurábamos la sección de entrevistas, charlando con los responsables de ‘La Petra’, o lo que es lo mismo, ‘Sesma Brewing’. En ella, Alberto García, nos hablaba de las cervezas que estaban a punto de embotellar, su volumen 2 y volumen 3 y hoy ya os podemos presentar las que van a ser sus etiquetas y denominaciones

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La ‘Pimiento’, una Amber Ale

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La ‘Petr-a-porter’, una Robust Porter

Sin duda simpáticas y originales etiquetas, algo que se echa mucho en falta en este país y que harán las delicias de los coleccionistas. Esperamos poder probar pronto las cervezas y hablar más de ellas en la Birrapedia.

 

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Vuelve una de las citas gastronómicas más destacadas y populares de Valencia, la ‘Mostra’ de Vinos, Licores y Cavas, que cumple ya 25 años y que como viene siendo habitual en las últimas ediciones, se celebra en el Viejo cauce del Turia. Lo que ya deberían ir pensando los organizadores es en añadir en el cartel el término ‘cerveza’, pues fue el producto revelación del año pasado con ni más ni menos que 8 ‘stands’ de birras artesanales de Valencia, Alicante y Castellón y suponemos y esperamos que este año la presencia cervecera sea cuanto menos similar. De buena mano ya sabemos que Spigha, Galana y VLC lager estarán allí y suponemos que veteranos del certamen como Altura de Vuelo y Tyris también nos honrarán con su presencia. Además el año pasado también estuvieron presentes Birra e Blues, La Socarrada, Gram y Castellon 2.0 En cualquier caso, es sólo cuestión de días que lo averigüemos. La ‘Mostra’ empieza el miércoles 3 de abril y cierra sus puertas el lunes 8. Allí estaremos

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La Comunidad Valenciana aunque pueda no parecerlo, es tierra cervecera. No en vano es la segunda comunidad en número de fábricas artesanas y tiene también muchos elaboradores repartidos por el país. Pero además tiene un gran elenco en número y calidad de ‘homebrewers’ o lo que es lo mismo, cerveceros caseros. Sin embago muchos de ellos sólo se conocían por internet o ni siquiera eso, así que el pasado sábado y a través de una quedada en las páginas de la ACCE (Asociación de Cerveceros Caseros Españoles) consiguieron juntarse un buen grupo en Beers & Travels, quienes les cedieron gentilmente sus instalaciones

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Obviamente, la reunión transcurrió distendidamente, hablando de temas cerveceros y como no con unas cuantas birras en la mano, algunas de ellas elaboradas por ellos mismos. Hay que tener en cuenta que entre los presentes (y convocando la quedada) estaba el ganador del último certamen de la ACCE celebrado en Sevilla, Rafael Gaudiza (Ragas de Valencia y el cuarto clasificado, Antonio Esteller ‘Tonetty’ de Vila-Real. Ambos cosecharon el éxito con sus interpretaciones del estilo ‘Belgian Pale Ale’.

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Durante la reunión, además de poder conocerse entre ellos, nuestros ‘homebrewers’ , pudieron intercambiar teléfonos y organizar un calendario de actividades como degustación de sus cervezas, posibilidad de elaborar conjuntamente, visitas a ‘micros’, catas y diferentes talleres. Enhorabuena por la iniciativa y gracias por mantenernos informados de este apasionante mundo del cervecero casero, considerado muchas veces el eslabón más pequeño de la cadena birrera.

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Mezclar cerveza y religión puede parecer poco católico pero no es descabellado ya que todos conocemos los precedentes de cervezas elaboradas en monasterios, abadías, etc por monjes trapenses o benedictinos, entre otros. En un día como hoy, en el que apenas hace unas horas el cardenal argentino Jorge Mario Bergoglio ha sido designado como nuevo Papa, los más cerveceros nos preguntamos si seguirá los pasos de su predecesor en el cargo.

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Por si alguien aún no lo sabía, su predecesor en el cargo, Joseph Ratzinger (Benedicto XVI) como buen bávaro tenía predilección por nuestra bebida favorita y en su honor, la cervecera alemana Weideneder lanzó al mercado la ‘Papst-Bier’ (la cerveza del Papa), una Märzen Bier, de 5,4º que se vendía a un asequible precio de 1,99 euros. Falta saber si  Francisco I, el nuevo Santo Padre, seguirá con tan sana costumbre, nosotros lo esperamos. Amén

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Este que veis es el fabuloso lote de cervezas de Navidad (la gran mayoría), cedido por los amigos de Cervezasymas y que se ha sorteado entre los seguidores de Facebook de la Birrapedia por el hecho de haber alcanzado y sobrepasado la cifra de 500. Al final, han sido 531 los participantes en esta iniciativa de la que ya tenemos una ganadora, Chiara Bombardi, de Barcelona. Ella será la agraciada con este surtido compuesto por:

2 Gouden Carolus Christmas  (33cl)

1 Samuel Smith’s Welcome Winter 2012 (50cl)

2 Samuel Adams Winter Lager (355cl)

2 Wieninger Weihnachtsbier (50cl)

2 Gauloise Christmas (33cl)

2 Altura de Vuelo (33cl)

1 Copa Unibroe

No nos queda más que desear a la afortunada que disfrute de estas cervezas y al resto de seguidores que se mantengan fieles a la Birrapedia y que se decidan a inscribirse en la web y aportar su granito de arena. Salud y Birras!

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