La tienda de los Maruxiños

¿Quiénes son los Maruxiños VK? “Los Mauruxiños” es nuestro mote nacido en Vallekas. Somos Alba (Maruxiña) y Pablo (Maruxiño), dos enamorados “del buen comer” y “del buen beber” que nos hicimos cargo de un pequeño Rincón Gallego en el Mercado de Villa de Vallecas de Madrid. A este barrio les debemos el nacimiento de “Los … Leer más

Beermad 2017

Beermad – Mercado de la Cerveza Artesana En esta segunda edición 40 cerveceros artesanales, de primer nivel, procedentes de toda la geografía española, nos ofrecerán más de 150 estilos de cerveza para el disfrute de los amantes de esta apasionante bebida. En Beermad podremos conocer variedades de baja fermentación, las comúnmente llamadas Lager. También los … Leer más

Madrid Beer Week – 2015

Madrid Beer Week – 2015 Madrid se está convirtiendo de un tiempo a esta parte en todo un referente cervecero en gran medida por las numerosas actividades que se realizan para la promoción de la cerveza en el contexto de eventos sociales. Por segundo año consecutivo, Cervecera Independiente organiza la “Madrid Beer Week” (MBW), toda una … Leer más

Pint of Science

Pint of Science, cuando ciencia y cerveza se juntan en los bares. ¿Sientes curiosidad por el cosmos? ¿Te intriga el tema de la evolución? ¿O, simplemente, quieres saber por qué la cerveza sabe así de bien? Muchas de tus preguntas tienen respuestas, y te traemos a las mentes más brillantes para dártelas. Nuestro festival internacional … Leer más

Grimbergen – Ardet nec consumitur

El fénix aterriza en Madrid – El renacer del sabor El pasado día 28 de abril asistimos a la presentación en las instalaciones del Palacio del Conde Duque, centro cultural de la ciudad de Madrid, de la distribución a cargo del grupo Mahou-San Miguel de las cervezas Grimbergen para España. Para la presentación vinieron desde Bélgica dos … Leer más

Resumen Congreso ACCE Valencia 2015

Intenso fin de semana el que han vivido en Valencia los casi 200 cerveceros caseros venidos (con sus familias) de todos los rincones de España para disfrutar del Congreso de su asociación, la ACCE. Si el viernes (algunos ya empezaron el jueves) fue jornada de visitas a fábricas y locales cerveceros, el sábado la tensión … Leer más

Naturbier…25 años de cervezas

Felicidades Naturbier y en especial a Alex Schmid, el maestro cervecero «Se unió a la familia de Naturbier en 1992 y desde entonces ha elaborado las cervezas de tradición alemana (una rubia y adictiva Helles, una caramelosa Bock y la novedosa Dry Hopped Lager) creadas con el agua y las maltas de Madrid y perfumadas … Leer más

La Quince Brewery está de aniversario

Felicidades Jacobo, Juan y Nacho, La Quince Brewery está de aniversario. «La Quince nació de un sueño, un amor al lúpulo, una idea de crear cervezas que hiciesen soñar a nuestros amigos más cercanos y los más lejanos. Y siempre con una filosofía muy clara ¡¡¡BREW WILD!!! Madrid Gipsy Brewers since 2011 Growing hops since 2013 Beerhunters … Leer más

Madrid Beer Week (‘MBW’)

En Madrid sin duda están de enhorabuena ya que la ciudad va a ser escenario los próximos días de diferentes eventos cerveceros. Hoy nos complace hablaros de ‘MBW’ (Madrid Beer Week), diez intensos días repletos de actividades relacionadas con el mundo de la cerveza y que se van a llevar a cabo desde el 21 al … Leer más

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