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Se acaban de otorgar los prestigiosos premios de la Dublin Craft Beer Cup, dentro del evento Alltech International Craft Brews & Food Fair.

Cada vez son más las empresas españolas que presentan sus cervezas en este tipo de concursos donde se va notando la experiencia y buen hacer.

Este año sólo se ha obtenido un oro, el de la cervecera catalana Poch’s, con su Basalt’s Imperial Stout, a quien felicitamos por su buen hacer. Además, muchas platas y bronces adornarán las estanterías de cervecerías españolas.

Enhorabuena a todas ellas que ratifican con esto el buen momento de la cerveza artesana en España.

Dublin Craft Beer Cup

Oro:

– Bertinchamps Brune / Ferme Brasserie de Bertinchamps S.A.
– Bunny Hop / Csupor Házisörfőzde
– Braukatz No 1 Pale Ale / Brau Manufactur Allgaeu
– O’Hara’s Barrel Aged Leann Folláin / Carlow Brewing Company
– MONT Distinction Lager / Manor Brewing Company
– Maisel’s & Friends Chocolate Bock / Bayreuther Bierbrauerei
– Four Russian Imperial Stout / Coisbo Beer
– Basalt Imperial Stout / Poch’s Cervesa Artesana

Plata:

Poch’s Blat / Poch’s Cervesa Artesana

Queen’s Vier / Cerveza Artesana Vier

Rosita White IPA / Cerveses La Gardènia

31 / Cerveza Artesana Vier

Bandera Negra / Ratpenat Cervesers

Black IPA / Companyia Artesana Maians S.L

Santa Compaña / Adegas Menduiña S.L.

– Three / Coisbo Beer
– 5 Lamps Lager / 5 Lamps Dublin Brewing
– Austrian Amber Ale / Brauerei Gusswerk
– 1825 / Coisbo Beer
– Bayern / Thornbridge
– Belgian Style Stout / Spearhead Brewing Company
– Black Bucket / Kinnegar Brewing
– Black Betty / Brauerei Gusswerk
– Braustelle / Helios
– Schwarze Sieben / Braustelle
– Brewmaster Strong Ale / Niagara College Brewery
– Ten – Pale Ale / Coisbo Beer
– Astoria Black – Imperial Stout / Coisbo Beer
– Black Ale / Prancing Pony Brewery
– Roundhouse Kick Imperial Stout / Crew Republic Brewery
– Braustelle Wilde Wutz 2014 / Helios Braustelle
– Brooklyn Fall Smoked Beer / Coisbo Beer
– Bulls Eye Pale Ale / Clare Valley Brewing Company
– Chocolate Ginger Porter / Rascals Brewing Company
– Crafty Dan 13 Guns / Premier International Beers
– 7:45 Escalation Double IPA / Crew Republic Brewery
– D-AL-G Beer / Delft City Brewery De Koperen Kat
– Das Dunkle / Michels” Eichsfelder Braumanufaktur e.K
– de Blauwe Tram / Brouwerij Klein Duimpje
– Driftwood Session Pale Ale / Bach Brewing
– ESB/Amber / Saugatuck Brewing Company
– Halcyon / Thornbridge Brewery
– Hawaiian Style Pale Ale / Spearhead Brewing Company
– High Vis / Blacks Of Kinsale
– Hilden Irish Stout / Hilden Brewery
– Disiac Imperial Stout / Funk Estate – Super Afro
– Hofbräu Schwarze Weisse / Hofbräuhaus München
– Hopfen Royal / Helios Braustelle
– Hopfenauflauf / Brew Age
– Just Pils / Von Freude
– King Kong Stout / Clare Valley Brewing Company
– Kingtide Pacific IPA / Bach Brewing
– Lift / MadTree Brewing Company
– Malzstrasse / Brew Age
– Manhattan Dawn / Coisbo Beer
– Metalman Heatsink / Metalman Brewing
– Moroccan Brown Ale / Spearhead Brewing Company
– Oatmeal Stout / Lobethal Bierhaus
– Paljas Blond / Brouwerij Henricus
– Tzara / Thornbridge
– Reserve Old Embalmer / Widmer Brothers Brewing
– Pineapple Saison Noir / Zip’s Brewhouse
– Rum Barrel Oil of Aphrodite 2014 / Jackie O’s Pub & Brewery
– Seven Barley Wine / Coisbo Beer
– Shipa / Kehrwieder Kreativbrauerei
– Starburst Wheat / Saugatuck Brewing Co
– Steam Lager / Redwell Brewery
– Stoke Bomber Bohemian Ale / McCashin’s Brewery
– Stoke Bomber Oatmeal Stout / McCashin’s Brewery
– Stoke Dark / McCashin’s Brewery
– Wit Woo / Rascals Brewing Company
– Yannaroddy / Kinnegar Brewing

Bronce:

Espiga Blonde Ale / Companyia Artesana Maians S.L.

Farmer’s Choice Golden Ale / Naparbier

Spigha Na Valora / Cerveses Spigha

Napar Pale Ale / Naparbier

Sagra Bohío / Cerveza Sagra

– 12 Acres Pale Ale / 12 Acres Brewing Company
– 2nd Gear / Robert Kathöwer & Jens Hölzel Gbr.
– 5th Avenue Lager / Coisbo Beer
– Amarsi IPA / BrauKunstKeller GmbH
– Backbone Splitter IPA / Hanscraft & Company
– Bible Black / Nene Valley Brewery
– Black IPA / Zip’s Brewhouse
– Black Nizza Imperial Stout / Hanscraft & Company
– Black Perle Porter / Wicklow Wolf Brewing Company
– Black Sheep Stout / Brauhaus Gusswerk
– Bonfire Brown / Saugatuck Brewing Company
– Bourbon Barrel Dark Apparition 2015 / Jackie O’s Pub & Brewery
– Brewers Lager / Jack Black Brewing Company
– Bronckhorster Hoptimist / Rodenburg Brewery
– Bripa / Brouwerij Klein Duimpje
– Brokát / Pivovar Kaltenecker s.r.o
– Bronckhorster Midnightporter / 13 Dark Lager Rodenburg Brewery
– Bronckhorster Nightporter / Rodenburg Brewery
– Bronckhorster Saison Nouvelle / Rodenburg Brewery
– Butcher Block Pale Ale / Jack Black Brewing Company
– Chicxulub / Brew Age
– Chocolate Orange Stout / James Brown Brews
– Das Blonde / Michels” Eichsfelder Braumanufaktur e.K
– Devil’s Backbone / Kinnegar Brewing
– Double Stout / Green Flash Brewing Company
– So’phisticuffs IPA / Funk Estate
– Sunbird Red Ale / Irish Yankee Beer Company
– Tāne – Manuka-Smoked Pale Ale / Crafty Beers
– Tántorgó ParIPA / Csupor Sör Kft
– TrainingsLager / Mashsee Brauerei
– JOSEFS-Brauerei – Dunkel
– Dunkle Materie – Brew Age
– Duskrider Red IPA / Bach Brewing
– Edelguss / Brauhaus Gusswerk
– Feuchter Traum / Kehrwieder Kreativbrauerei
– For Great Justice / Kereru Brewing Company Limited
– Harlem Break Brown Ale / Coisbo Beer
– Hofbräu Dunkel / Hofbräuhaus München
– Hofbräu Original / Hofbräuhaus München
– Hopfenstopfer Monroe / Häffner Bräu
– Horizont Flemish Porter / Sörműves Kft.
– Freigeist Abraxxxas Peared / Bierkompass
– Hopbot IPA / Hop City Brewing
– Schwarze Kuh / Brauerei Gusswerk
– Horizont Japanese Wheat / Sörműves Kft.
– Horny Betty / Brauerei Gusswerk
– Horse Juice / Legenda Sörfőzde Kft.
– Hurricane IPA / Eight Degrees Brewing
– India Pale Lager / Redwell Brewery
– India Red Ale / Prancing Pony Brewery
– Jakobsgold / Brauerei Gusswerk
– Keller / BrauKunstKeller GmbH
– Kersplat! / FrogBeer
– La Roja del Avila / Pisse des Gottes
– Le Coq / Mobsbys Brewery
– Liberalitas Bavariae / Brau-Manufactur Allgaeu
– Liberties Golden Ale / Irish Yankee Beer Company
– Lumberjack Amber Ale / Jack Black Brewing Company
– Siberia Rhubarb Saison / Ilkley Brewery Company
– Chocolate Oatmeal Stout / Lobethal Bierhaus
– Märzen / JOSEFS-Brauerel
– Mine Head / Dungarvan Brewing Company
– Moa Five Hop / Moa Brewing Company
– Moa Imperial Stout / Moa Brewing Company
– Moa South Pacific IPA / Moa Brewing Company
– Moa St Josephs / Moa Brewing Company
– Münchner Weisse / Hofbräuhaus München
– One Lager with Lemongrass / Coisbo Beer
– Pale Ale / BrauKunstKeller GmbH
– Pale Ale / Michels Eichsfelder Braumanufakur e.K.
– Phoenix Dark / The 5 Lamps Dublin Brewing
– Porterhouse Red Ale / The Porterhouse Brewing Company
– O’Hara’s Leann / Carlow Brewing Company
– RocketShip IPA / Folláin Blacks Of Kinsale
– Saint Petersburg / Thornbridge Brewery
– PsycHOPAthy IPA / MadTree Brewing Company.
– Ravasz Hód / Reketye Brewery
– Revenge / Kelly’s Mountain Brew
– Robinsons Old Tom / Robinsons Brewery
– La Schwortz / Matten Brasserie Artisanale
– Sheep Stealer / Black Donkey Brewing Ltd
– So’phisticuffs IPA / Funk Estate
– Sunbird Red Ale / Irish Yankee Beer Company
– Tāne – Manuka-Smoked Pale Ale / Crafty Beers
– Tántorgó ParIPA / Csupor Sör Kft
– TrainingsLager / Mashsee Brauerei
– Schwarze Kuh / Brauerei Gusswerk
– Vale Ale / Vale Brewing
– Vernal Beckoning / MadTree Brewing Company
– Voyager IPA Pivovar / Renaissance Brewing Ltd
– Weizen 12° / Kaltenecker s.r.o
– Weizenguss / Brauhaus Gusswerk
– White Fox / Matten Brasserie Artisanale
– Wrasslers 4X / The Porterhouse Brewing Company
– Urban-Keller’s Steinbier / Brauerei Gusswerk

 

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Después de un periplo de presentaciones por Zaragoza (en el Birragoza) y en Madrid, por fin se ha presentado oficialmente la nueva creación de Cervesera Alcoaiana (Spigha) en su tierra. Ha sido en Valencia y concretamente en La Boutique de la Cerveza.

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La ‘Coffee Porter’ como su nombre indica es una ‘Porter’ o ‘Robust Porter’ aunque algunos la consideran también una ‘Stout’ de 6,5º y en cuya elaboración se han añadido granos torrefactados de café, lo que sus productores han llegado a bautizar como ‘dry coffeing’. La cerveza se ha elaborado en las instalaciones de la marca en Alcoi pero es una colaboracicón con el cervecero estadounidense Daniel Fernández de ‘Beancurdturtle Brewing LLC’ (California) quien ha trabajado ya en España con ‘Socarrada’ y ‘Mateo y Bernabé’ elaborando en Xàtiva la ‘Valencia Saison’ y en La Rioja una ‘White IPA’ y una ‘DIPA’. Esta cerveza, la ‘Coffee Porter’ pretende retratar el carácter y sabor del típico café licor alcoyano, una de las bebidas más típicas de esta población sobretodo durante las fiestas de ‘Moros y Cristianos’

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En un fin de semana repleto de ferias cerveceras a lo largo y ancho de España no podíamos dejar de asistir a la que nos quedaba más cerca, la que se celebraba este domingo en Quart de Poblet, oganizada por Mediterranius Associació. Ambiente familiar, con caras muy conocidas entre los cerveceros asistentes (La Morana, Yakka, Spigha, Hort del Barret, Far West y el stand de ‘Cervezas Artesanas’ donde estaban representadas Nispra, Ombria, La Loca Juana, Cerex, entre otras) Lamentablemente a última hora se profujeron las bajas de Moustache, Illice Augusta e Icue, pero no ha deslucido un buen día cervecero del que os dejamos algunas imágenes.

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Desde Birrapedia.com queremos dar la enhorabuena a ‘Cerveses Spigha’ por el máximo galardón obtenido en el certamen ‘Monde Selection’ del IQTI (International Quality Institute) de Bruselas. Su cerveza ‘Voramar’ ha obtenido la medalla de oro dentro del estilo Pale Ale, un galardón que ha sido entregado en la ciudad francesa de Burdeos y que lucirán en breve en sus etiquetas

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Sin duda, un excelente reconocimiento al trabajo bien hecho de Pau y Toni, quienes en tres años han logrado consolidar desde Alcoi una marca que goza de gran acerptación entre los consumidores españoles. Además muy pronto nos van a sorprender con una ‘Coffee Porter’ fruto de la colaboración con el cervecero estadounidense ‘Daniel Fernández’ y de la cual hablaremos aquí en breve. Felicidades!!!

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El ‘Porrat’ de Sant Blai (San Blas) es una fiesta de interés turístico de la Comunidad Valenciana y se remonta a 1609, durante la expulsión de los moriscos. A pesar de su origen religioso, (la costumbre es ir a la Iglesia de los Santos Juanes para pasarse la reliquia del santo que se conserva en la misma, comerse el panecillo bendito, cantar los gozos y encender una vela en el altar del santo. De esta manera se cumple con el ritual de protección para que Sant Blai cure los males de la garganta) la festividad tiene un carácter eminentemente popular y en realidad el ‘Porrat’ es el nombre que recibe la feria sita en los alrededores de la iglesia, con paradas tradicionales de turrones y frutos secos. Una feria que se va ampliando con los años y que en la edición de este año, que se celebra el próximo fin de semana, cuenta con su ‘1ª Mostra de Cerveses Artesanes’ en la que estarán presentes marcas valencianas como Spigha, Galana, La Delicà, Lluna y L’Ombria. Sin duda una más que buena excusa para darse un paseo por la localidad y disfrutar de uno de los primeros eventos cerveceros del 2014. Enhorabuena a los organizadores por la iniciativa y mucha suerte!

 

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Había pasado la fecha y parecía que este año no tendríamos entre nosotros esta Feria Cervecera, de las pioneras en la Comunidad Valenciana, pero al final sus organizadores han cambiado Junio por Octubre y hete aquí que sí tendremos ‘Beernissa’, una denominación que desde Birrapedia aplaudimos porque nos gustan los juegos de palabras y uno de nuestros birrapédicos la acuñó en su blog el año pasado. Este año, el certamen se presenta con actos similares al precedente, catas, degustaciones, sesión de intercambio para coleccionistas, conciertos, etc, repartidos en los tres días 25, 26 y 27 de octubre. Entre las cerveceras presentes, Yakka, Spigha, Far West, Riu Rau, Er Bokeron, Socarrada, Santa Faz, Xabiga, Nispra, Illice, Espíritu Clandestino y también un stand de la tienda Biirkonnen, que además organiza una interesante cata que dirigirá otro birrapédico como es Pau ‘Lupuloadicto’, cosa que nos honra mucho.

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En fin, que esperamos tenga mucho éxito esta segunda edición y esperamos poder asistir y poder contároslo.

 

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El pasado día 2 de septiembre se celebró en la localidad valenciana de Quart de Poblet la Primera Fira de Cerveses Artesanes i Productes de Proximitat así que por allí nos pasamos. Por causas ajenas a nuestra voluntad sólo pudimos estar un rato por la mañana y tuvimos que pasar de refilón por algunos de los puestos, aunque intentamos probar todas las novedades (algunas nos las trajimos a casa y están en la nevera a la espera de una oportunidad para ser catadas).

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La primera parada fué en Clandestino, nueva empresa de Elda (Alicante) y que nos presentaba sus dos novedades: Clandestino y Espiritu Clandestino, dos Pale Ale con final más que correcto y que se presentaban en formato de 33 y 50 cl.

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Tras una agradable charla con Daniel, de Clandestino, pasamos a Lluna, otra micro de Alicante, donde pudimos probar una edición especial de Lluna Bruna. No se si era la nueva fórmula o el ser servida en barril, pero la verdad es que nos gustó más que la versión embotellada que ya conocíamos.

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Siguiente parada, y esperada con alegría: los amiguetes de Cartagena. Lástima que esta vez no tuvieran el dry hopping con que nos sorprendieron el año pasado en Alicante, pero para compensar tenían tres cervezas, la tradicional y buenísima Icue, ampliamente catada cada vez que podemos, y dos novedades: Icue Negra Molona, milk stout, e Icue Reina del Bulevar (había un cartel con otro nombre no tan ‘politicamente correcto’, y no sabemos cual será su denominación definitiva), rubia con ingredientes alemanes, que únicamente se presentaban en barril y que esperamos ver pronto en botella.

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Seguimos en Murcia, esta vez en la frontera con Alicante, donde encontramos a Yakka, donde nos sorprendieron con un Dry Hopping. Presentaban un par de novedades Alma InmortAle y Yakka Brown, vainilla madera ron ale con 6ºvol y 25 IBUs.

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Siguiente parada en BrewLab donde Cervezas Moustache nos obsequió con una buena conversación y la Malakatón, una Pale Ale perfumada con melocotón y una chispa de whisky peché.

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Sin salir de BrewLab, la siguiente estación fué Illice Augusta donde nos volvieron a sorprender con un par de ‘experimentos’, a cual mejor, Killer Melon, pale ale con melón de carrizal, y King Cantueso, imperial brown ale de cantueso de Elche.

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Ya un poco ‘perjudicados’, es muy duro eso de probar todas las novedades, nos acercamos a Nispra, donde únicamente saludamos ya que, esta cerveza, es ampliamente conocida por estas latitudes y no presentaban ninguna novedad.

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En el ecuador de la feria nos encontramos a los catalanes de L’Anjub, empresa sobradamente conocida por todos y que no precisa presentación. Pudimos catar la Lug, buenísima, y nos trajimos para casa la Exo’s 2.0 que esperamos pronto caiga en acto de servicio,

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Recuerdo a finales del año pasado que unos chavales nos comentaron que estaban a punto de abrir una nueva microcerveceria. Meses después aquí los tenemos, lástima que solo trajeron la rubia y nos quedamos con las ganas de probar la tostada.

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Spigha. Poco que decir. Tan buena como siempre. Nos deleitaron con Marina y Gurugú.

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En Montmirá reprobamos la Roxa, saludamos y emigramos (ya se nos hacia tarde).

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Aquí pasamos de largo, no por su calidad sino por falta de tiempo. menos mal que Far West se apunta a todo y los veremos en la próxima a la que asistamos.

Hasta aquí este pequeño resumen. Me he saltado las casetas de alimentos,a las que, por razones obvias hice poco caso y sólo como acompañamiento de nuestro brebaje preferido y de las que espero hablar el próximo año en la segunda edición de esta feria que seguró que la habrá y con mas asistencia tanto de público como de participantes.

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La XXV Mostra de Vins, Licors i Caves de Valencia ya es historia pero allí estuvimos y nos dejamos caer por los ‘stands’ cerveceros, que eran los que más nos interesaban. Nos pasamos el primer día del certamen, el más tranquilo.IMG_8843

En ‘Birra e Blues’ no estaba nuestro amigo Casto, pero eso no fue impedimento para que pudiéramos degustar ‘La Negra’ en barril. Realmente interesante. Casi al lado, estaba el ‘stand’ conjunto de ‘Badum’ y ‘Nispra’, montado por la distribuidora en Valencia de ambas cervezas    IMG_8845IMG_8844

‘Galana’ es una de las veteranas ya de la ‘Mostra’. Con Vicente y Espe  charlamos del mundillo cervecero y también de los nuevos proyectos con el trigo como producto estrella que acaban de lanzar.IMG_8848

 

Tampoco faltaron a la cita, desde Alcoi, las buenas gentes de Spigha, esta vez sin la compañía de ‘Gram’IMG_8851

Lleva sólo unos meses en el mercado y debutaba también en la Mostra. Hablamos de ‘Gènesis‘, las cervezas de naranja de Fortaleny, que se elaboran en las instalaciones de Tyris y que presentaban su nueva variedad, la ‘Mediterrània’, con arroz y flor de azahar.

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Hablando de ‘Tyris‘, allí estaba por tercer año consecutivo Gonzalo, con sus cuatro tiradores preparados para saciar la sed de los visitantes.IMG_8847

Y tampoco podía fallar ‘Altura de Vuelo‘ o lo que es lo mismo, ‘Fernández Pons’, quienes a partir de ahora ostentarán un papel importante en este evento pues Jacobo ha sido designado para llevar las riendas de las futuras Mostras.

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También estuvieron allí ‘Montmirà’ de Castellón y ‘Micalet‘ de Valencia, pero lamentablemente no pudimos pasar por sus stands. Sin duda, un año más presencia destacada de los cerveceros en la Mostra, signo que pronto deberían tener un evento propio. Esperemos que así sea.

 

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Vuelve una de las citas gastronómicas más destacadas y populares de Valencia, la ‘Mostra’ de Vinos, Licores y Cavas, que cumple ya 25 años y que como viene siendo habitual en las últimas ediciones, se celebra en el Viejo cauce del Turia. Lo que ya deberían ir pensando los organizadores es en añadir en el cartel el término ‘cerveza’, pues fue el producto revelación del año pasado con ni más ni menos que 8 ‘stands’ de birras artesanales de Valencia, Alicante y Castellón y suponemos y esperamos que este año la presencia cervecera sea cuanto menos similar. De buena mano ya sabemos que Spigha, Galana y VLC lager estarán allí y suponemos que veteranos del certamen como Altura de Vuelo y Tyris también nos honrarán con su presencia. Además el año pasado también estuvieron presentes Birra e Blues, La Socarrada, Gram y Castellon 2.0 En cualquier caso, es sólo cuestión de días que lo averigüemos. La ‘Mostra’ empieza el miércoles 3 de abril y cierra sus puertas el lunes 8. Allí estaremos

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