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mateo y bernabé

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Después de un periplo de presentaciones por Zaragoza (en el Birragoza) y en Madrid, por fin se ha presentado oficialmente la nueva creación de Cervesera Alcoaiana (Spigha) en su tierra. Ha sido en Valencia y concretamente en La Boutique de la Cerveza.

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La ‘Coffee Porter’ como su nombre indica es una ‘Porter’ o ‘Robust Porter’ aunque algunos la consideran también una ‘Stout’ de 6,5º y en cuya elaboración se han añadido granos torrefactados de café, lo que sus productores han llegado a bautizar como ‘dry coffeing’. La cerveza se ha elaborado en las instalaciones de la marca en Alcoi pero es una colaboracicón con el cervecero estadounidense Daniel Fernández de ‘Beancurdturtle Brewing LLC’ (California) quien ha trabajado ya en España con ‘Socarrada’ y ‘Mateo y Bernabé’ elaborando en Xàtiva la ‘Valencia Saison’ y en La Rioja una ‘White IPA’ y una ‘DIPA’. Esta cerveza, la ‘Coffee Porter’ pretende retratar el carácter y sabor del típico café licor alcoyano, una de las bebidas más típicas de esta población sobretodo durante las fiestas de ‘Moros y Cristianos’

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Artesana

Todo a punto en Aranda de Duero para que en menos de dos semanas empiece uno de los considerados eventos estrella del año cervecero y que además irrumpe a lo grande, para ser la primera edición. Ni más ni menos que 160 cervezas artesanales de todo el mundo estarán presentes y están programados un sinfín de actos. Estaremos muy atentos a lo que pueda dar de sí esta primera Feria Internacional ‘El Arte de la Cerveza Sana’ que aglutina las siguientes marcas:

España: Dougall’s, Far West, Torquemada, Mica, Lluna, Sevebrau, Vg Noster, Almogàver, Kettal, Mateo y Bernabé, Cerveza Son,  Severiano Cámara,

Italia: SorA’laMA, SIMATEC SAS

Bélgica: De Ranke,  XX Bitter, Saison de Dottignies, Guldenberg, Noir de Dottignies, La Corne, Slaapmutsket, Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren, Van Steenberge, Gulden Draak, Augustijn, Piraat, St. Bernardus, Achouffe, Lindemans, Gruit

Alemania: Weihenstephan, Schneider Weisse, Eimbecker Ur-bock Dunkel, Schnitzer, Cannabis

Irlanda: Porterhouse, O’ Hara’s

Inglaterra: Shepherd Neame, Bishops Finger, Spitfire,  Samuel Smith, St Peters, St Austel, Hook Norton, Johnson Brewing Design LTD

Escocia: Brew Dog (Patrocinador de evento), Traquair, Harviestoun

U.S.A: Brewers Association, Flying dog, Anchor, Anderson Valley, Alaskan, Rogue, Sierra Nevada, Brooklyn

Holanda: Emelisse, ‘t ‘J, De Prael

Aparte, un montón de especialistas nacionales e internacionales impartirán charlas y debates sobre el panorama cervecero nacional

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