Celíacos – Cervezas sin gluten

  Estas dos marcas proporcionan a los celíacos la garantía de ausencia de gluten en los productos certificados. La espiga barrada  ( ELS ) es un símbolo internacionalmente reconocido por todas aquellas personas que deben seguir una dieta sin gluten. La Marca de Garantía «Controlado por FACE» tiene como objeto garantizar al consumidor celíaco que … Leer más

Birrapedia en la II Fira de Cerveses Artesanes de Quart de Poblet

En un fin de semana repleto de ferias cerveceras a lo largo y ancho de España no podíamos dejar de asistir a la que nos quedaba más cerca, la que se celebraba este domingo en Quart de Poblet, oganizada por Mediterranius Associació. Ambiente familiar, con caras muy conocidas entre los cerveceros asistentes (La Morana, Yakka, … Leer más

World Beer Cup 2014. El ‘mundial’ de las cervezas

Como cada dos años, se celebra el ‘World Beer Cup’. Este año nos encontramos en la fase ya final de deliberación de los jueces y no será hasta el día 11 cuando se hagan los públicos los premios de este evento internacional denostado por muchos cerveceros porque en el participan todo tipo de empresas del … Leer más

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