asturias

Hoy entrevistamos a los emprendedores del proyecto Helheim hidromiel. Históricamente la hidromiel está muy relacionada con la cerveza y es considerada por muchos, su precursora. A diferencia de la cerveza que es una fermentación con diferentes granos de cereal, la hidromiel emplea las levaduras para fermentar miel, obteniendo una bebida natural, dulce y de graduación media muy atractiva … Leer más