La Real Academia Española ( RAE ), en su infinita sabiduría incorpora en su Diccionario de la lengua española una de las palabras más importantes para todo cervecero que se precie » Cervecear «. Si bien es cierto que asigna la palabra al ámbito de Ecuador y El Salvador, creo que muchos hispanohablantes nos sentimos identificados con tal actividad.
Cervecear : 1. intr. Ec. y El Salv. Beber cerveza copiosamente.
Cervecear es uno de los escasos verbos intransitivos ( intr.). Que ¿qué quiere decir intransitivo?. Intransitivos son los verbos que no requieren ser precisados con un complemento. Si hablamos del verbo tener hay que complementarlo con algo que defina lo que se tiene, si lo intentamos con coger tendremos que decir lo que cogemos.
Sin embargo, nuestro querido cervecear es tan claro y rotundo que no necesita mayor aclaración.
Si digo que estoy cerveceando ¿tienes dudas sobre lo que estoy haciendo?. Eso sí, que a nadie se le ocurra decir que esta cerveceando unas Stout, supongo que existe la posibilidad gramática, pero es muy feo.
Por otra parte da la impresión de que los términos beber y copiosamente sea algo negativo, pero no seamos estrictos, copioso quiere decir numeroso y una de las definiciones de numeroso es: » 2. adj. p. us. Armonioso, o que tiene proporción, cadencia o medida.»
Por lo tanto nos encontramos ante una hermosa palabra que define sin lugar a dudas el arte de beber cerveza de forma armoniosa y proporcional, la cadencia y medida ya la pone cada uno.
Para completar este pequeño artículo, os dejo la conjugación completa del verbo cervecear para que no se diga que los cerveceros no sabemos a veces lo que decimos después de alguna cerveza de más.
Infinitivo
-cervecear
Participio
-cerveceado
Gerundio
-cerveceando
INDICATIVO
Presente
-cerveceo
-cerveceas / cerveceás
-cervecea
-cerveceamos
-cerveceáis / cervecean
-cervecean
Futuro simple o Futuro
-cervecearé
-cervecearás
-cerveceará
-cervecearemos
-cervecearéis / cervecearán
-cervecearán
Pretérito imperfecto o Copretérito
-cerveceaba
-cerveceabas
-cerveceaba
-cerveceábamos
-cerveceabais / cerveceaban
-cerveceaban
Condicional simple o Pospretérito
-cervecearía
-cervecearías
-cervecearía
-cervecearíamos
-cervecearíais / cervecearían
-cervecearían
Pretérito perfecto simple o Pretérito
-cerveceé
-cerveceaste
-cerveceó
-cerveceamos
-cerveceasteis / cervecearon
-cervecearon
SUBJUNTIVO
Presente
-cervecee
-cervecees
-cervecee
-cerveceemos
-cerveceéis / cerveceen
-cerveceen
Pretérito imperfecto o Pretérito
-cerveceara o cervecease
-cervecearas o cerveceases
-cerveceara o cervecease
-cerveceáramos o cerveceásemos
-cervecearais o cerveceaseis / cervecearan o cerveceasen
-cervecearan o cerveceasen
Futuro simple o Futuro
-cerveceare
-cerveceares
-cerveceare
-cerveceáremos
-cerveceareis / cervecearen
-cervecearen
IMPERATIVO
-cervecea (tú) / cerveceá (vos)
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Aquí tienes una cuantas cervezas para Cervecear a gusto:
Birrapedia – Cervezas
Birrapedia – Diccionario / Enciclopedia de la cerveza
Salud!