Ballena

‘Activated Sludge’. ¿Cerveza de aguas fecales?

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Hace unos días ya hablábamos de la ocurrencia de la cerveza con testículos de ballena y ahora, desde hace unos días, nos desayunamos con esto: ‘Activated Sludge’ (barro activado) una cerveza de ‘aguas negras’ o lo que es lo mismo, de aguas residuales, obviamente tratadas para el consumo humano. Dejando de lado lo importante o … Leer más

Cuando las ganas de llamar la atención resultan absurdas y perjudiciales

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  Se está haciendo tristemente famosa la microcervecería islandesa Steðji por el uso continuado y gratuito de partes de ballena para la elaboración de cerveza. Empezaron con huesos y ahora lanzan la cerveza con testículos de ballena y rizando el rizo, ahumada con excrementos de conejo. la justificación se fundamenta en la simple posibilidad de hacerlo, ya que … Leer más

   Cerveceros