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Finalmente hemos podido disfrutar la esperada inauguración del establecimiento de Brewdog en Barcelona, anunciada ya hace meses. El local número 26 de la marca de la revolución, que prácticamente dobla producción y establecimientos año tras año, está ubicado en el Eixample, en la calle Casanova esquina Consell de Cent, donde anteriormente había una oficina de una entidad bancaria borrada por la crisis. Que cunda el ejemplo para rehabilitarlas en “Mecas de la cerveza, templos del lúpulo o catedrales de la malta” como dirían en Brewdog.

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La ambientación no deja indiferente, de estética moderna,  paredes cubiertas de ‘graffitis’ y ventanales velados con lemas y ‘logos’ desde los que no pocos curiosos escudriñaban el interior.

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El local dispone de 20 tiradores donde estarán fijas las cinco modalidades de cabecera de Brewdog (‘Punk IPA’, ‘5am Red Ale’, ‘Brixton Porter’, ‘This. Is. Lager’, ‘Dead Pony Pale Ale’) más las seis de su gama ampliada (‘Tokyo*’, ‘Jack Hammer’, ‘Cocoa Psycho’, ‘Libertine Black Ale’, Hardcore IPA, ‘Dogma’).

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En el resto irán alternando otras ocurrencias propias, como las Abstrakt, o escogidas cervezas locales e internacionales. Para la inauguración habían seleccionado la Tro Ales IPAnema o la imponente 3 Froggs Brewers Imperial Highlands Stout entre otras, codeándose con Mikkeller, etc.

Durante la inauguración no pudimos apreciar mucho de la cocina, pero ofrecerán tapas y hamburguesas a buen seguro acordes con la magnífica calidad de las cervezas.

Crónica de Josep Trepat

BrewDog Barcelona

Cervezas de BrewDog

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Invitación inauguración BrewDog Bar Barcelona (prensa y medios)

Por fin llegó el momento, el BrewDog Bar de Barcelona, el primero en nuestro país y el número 27 en el listado de locales de la marca escocesa, abre sus puertas oficialmente el miércoles 11 de febrero si bien hoy día 10 los medios de comunicación podrán conocerlo con tranquilidad.

El establecimiento, con 20 grifos, tanto de ‘BrewDog’ como de otras cervezas nacionales e internacionales está ubicado en la calle Rafael de Casanovas, 69 en lo que antiguamente fue un banco.

Sin duda un atractivo cervecero más en la ciudad de Barcelona y que se suma a la ya amplia oferta existente en la ciudad.

Desde Birrapedia.com les deseamos mucha suerte y ya os contaremos algún detalle más de la inauguración

Cervezas BrewDog en Birrapedia.com

 

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