Queremos compartir como hace apenas unos meses decidimos dar el salto y lanzar el proyecto Intermalta Craft , aprovechamos también el comienzo de este año para lanzar nuestra primera promoción y compartir la ilusión del proyecto Intermalta Craft. A comienzos del año 2020 Intermalta hizo una reflexión sobre la situación del mercado de la malta … Leer más
Las mejores cervezas IPA del 2020 Las cervezas IPA, o Indian Pale Ale, son muy conocidas entre los aficionados de las cervezas artesanales, tanto que ya muchas las empresas industriales que han intentado elaborar una bebida de este estilo; en este post te mostramos cuáles han sido las mejores cervezas IPA del 2020. ¿Qué son … Leer más
Pocas veces nos encontramos con proyectos tan completos como Oliba Green Beer, y digo completos porque abarca un conjunto de características innovadoras; la propia formulación de la receta con la novedosa incorporación de olivas autóctonas del Pallars Jussà, la visión global del producto como artesanal, concepto y diseño, packaging, implicación de colectivos, promoción territorial, Gluten free… … Leer más
El cierre de bares y restaurantes como consecuencia del COVID-19 ha influido en nuestra manera de disfrutar de una buena cerveza. En este sentido, la situación de cierre y limitación de la actividad hostelera en nuestro país, ha hecho que durante los últimos meses la venta online de cerveza se haya visto incrementada. Estar en … Leer más
Cerveceros de España y Luis Planas, Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación sostuvieron este 11 de marzo una reunión para evaluar la situación del sector. En dicha reunión estuvieron presentes, Jacobo Olalla Marañón, director general de Cerveceros de España junto con el resto de los vocales del Comité de Dirección de Cerveceros de España, entre … Leer más
Cerveceros de España, la asociación que agrupa a los productores de cerveza de nuestro país independientemente de su tamaño y facturación ejerce una importante labor de promoción y defensa del sector cervecero Cerveceros de España, que agrupa y representa a la práctica totalidad de la producción de cerveza de nuestro país, te ofrece la oportunidad … Leer más
Asociarse siempre es positivo, genera comunidad, dota de fuerza, crea un ámbito de apoyo, discusión y cooperación para defender intereses comunes. En el sector cervecero existen multitud de asociaciones agrupadas por intereses geográficos; provinciales, regionales, estatales…, sectoriales; industriales, artesanales… o incluso de estilos; Trapistas, Real Ale…. todas ellas son interesantes para defender o comunicar su … Leer más
Últimamente estamos asistiendo a la presentación por parte de los grandes grupos cerveceros de apuestas arriesgadas en forma de series de cervezas que podríamos llamar especiales puesto que se salen de las consabidas Lager Pilsen. Son cervezas de un carácter más pronunciado que nos presentan estilos diferentes en busca de un público cada vez más … Leer más
Estrella Galicia orgullosa de su historia y evolución saca pecho y emite una declaración de principios de trabajo que serían perfectamente asumibles y respaldados por cualquier cervecería artesanal. Por supuesto no olvidemos que nos encontramos ante una gran cervecera o si lo prefieres una cervecera industrial, esperemos que esta actitud se refleje en producciones con … Leer más
Como cada año Cerveceros de España ha elaborado su Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España. Este esperado informe, de referencia obligada, nos ofrece una imagen de la evolución de un sector tan dinámico como el de la cerveza que cada año nos depara algunas sorpresas como el crecimiento del sector artesanal y el … Leer más