Tags Posts tagged with "Install Beer"

Install Beer

0 3231

El eterno objeto de deseo, tener un grifo de cerveza en casa… llámalo grifo, tirador, dispensador, llámalo kegerator, llámalo como quieras pero pon un grifo de cerveza en tu vida…

Ventajas de tener un tirador de cerveza en casa

El interés de la población por la cerveza ha aumentado en los últimos años. Un dispensador de cerveza aúna lo que más gusta a los cerveceros: el toque de una caña tirada con grifo y la opción de elegir qué cerveza servir de esta manera. Con el objetivo de hacer más accesible la cultura cervecera, existen dispensadores de cerveza pensados para el hogar.

La instalación de uno de estos equipamientos es sencilla. Algunos equipos requieren el uso de una botella de CO2 para impulsar/compensar la cerveza por el circuito. En estos casos basta con colocar un manómetro sobre el cilindro de gas para regular la salida de CO2 y una tubería que conecte con el cabezal del barril, para que el gas impulse la cerveza por el recorrido. Luego, el cabezal del barril conecta la cerveza con el dispensador. Si bien, el mercado ofrece otros modelos que en lugar de gas emplean la acción de un compresor de aire.

Existen distintas maneras de enfriar la cerveza en función del equipo. Unos utilizan un refrigerador con serpentines, otros introducen el barril directamente en una nevera, también los hay que expanden gas por el circuito para el enfriado. Cada tipo de dispensador promete una velocidad de enfriamiento diferente. Todos conocemos el final: se abre el grifo y sale cerveza. Algunos modelos incluyen varios grifos. Para evitar que la superficie sobre la que servimos se manche, colocamos una bandeja.

¿Cuáles son las principales ventajas de tener un dispensador de cerveza en el hogar?

• Si te gusta la espuma cremosa de las cervezas de barra, con un grifo de cerveza en casa conseguirás el mismo resultado. Supone una alternativa a la caña de bar.

• Un dispensador de cerveza casero permite rotar barriles. Cada vez más marcas lanzan su cerveza en este formato, así que disfrutarás de múltiples estilos.

• Reuniones sociales como barbacoas o cumpleaños requieren cerveza fresca en cantidad. Ahorra espacio en la nevera. Podrás ofrecer a tus invitados cerveza recién tirada de grifo e incluso enseñarles a servirse ellos mismos.

• Es un ornamento. Los tiradores poseen un diseño cuidado. También puedes integrar la instalación en un mueble de acuerdo a la decoración de la sala.

• Existen barriles de diferentes volúmenes pensados para particulares, desde 5 a 30 litros. Puedes adquirir la cerveza que vayas a consumir sin temor a que pierda sus propiedades.

• Controla la temperatura de tu cerveza. No a todos les gusta la cerveza demasiado fría. Determinados estilos conviene disfrutarlos a temperaturas intermedias. Los serpentines del refrigerador permiten regular la temperatura según tus gustos.

• Genera menos residuos porque reduce el consumo de envases como botellas de vidrio o latas de aluminio. Constituye una manera de no dañar el medio ambiente. Los mejores tiradores están fabricados de acero inoxidable y materiales de calidad suficiente para que las piezas en contacto con la cerveza no alteren sus propiedades. Hoy día los fabricantes diseñan tiradores pensados para que particulares los utilicen en casa. Así cualquiera puede disfrutar de cerveza recién tirada en la intimidad del hogar.

Si eres un manitas y quieres instalar tu grifo de cerveza en casa, aquí tienes el kit que ofrece Install Beer – Kegerator (kit de instalación) 

Enlaces:

Install Beer en Birrapedia

Productos de Install Beer en el market de Birrapedia

Web de Install Beer

0 3125

Por Install Beer

¿Cómo integran la cerveza artesanal los grandes grupos cerveceros?

Que la cerveza artesanal en España es una tendencia al alza resulta innegable. Nuevas microcerveceras aparecen cada poco tiempo. La demanda de productos diferentes a la clásica Lager internacional también aumenta. Desde una perspectiva marketiniana, podemos asegurar que la cerveza artesanal es una oportunidad de mercado. Las empresas que saben moverse en este escenario ganan una nueva línea de negocio. Cabe esperar, en consecuencia, que las grandes corporaciones cerveceras reaccionen al fenómeno de la cerveza artesanal. Veamos cómo se adaptan y qué decisiones toman.

Avery, Mahou San Miguel, Founders, Nomada

Mahou San Miguel no solo es el grupo cervecero más grande de España, sino también el que más apuesta por la cerveza artesanal. A través de Cervecera Independiente, la unidad de nuevos negocios del grupo, Mahou San Miguel participa y distribuye la estadounidense Founders Brewing, así como la española Nómada. El grupo español también ha participado la norteamericana Avery Brewing en el último año. Asimismo, Mahou San Miguel organiza la feria de cerveza artesanal Madrid Beer Week y el Founders Beer & Music Fest. Las últimas inversiones del grupo son una bodega de barricas para elaborar cervezas envejecidas y un brewhub, un espacio de desarrollo cervecero, en la provincia de Córdoba.

Heineken, Cruzcampo Malaga

Por su parte, Heineken, que entre otras marcas posee Cruzcampo, no se queda atrás. Aunque todavía no la distribuye en España, el grupo holandés participa la marca estadounidense Lagunitas. El último movimiento de Heineken en nuestro país ha sido la apertura del brewpub La Fábrica en Málaga. Es un espacio donde Cruzcampo elabora y sirve estilos de cerveza distintos a su habitual Lager. Desde el norte, Hijos de Rivera también se adapta a las tendencias del mercado. El grupo gallego, conocido por su cerveza Estrella Galicia, participa y distribuye la marca escocesa BrewDog y la irlandesa Carlow O’Hara’s. También Grupo Ágora, con cervezas Ámbar y Moritz como principales marcas, ha cerrado la distribución en España de la marca estadounidense Sierra Nevada.Ambar Ambiciosas

Más que participar marcas españolas o buscar sinergias con las microcerveceras locales, los grandes grupos cerveceros españoles miran hacia las “craft breweries” extranjeras, consolidadas ya en sus respectivos países; sobre todo en Norteamérica y las islas británicas. La estrategia pasa por hacer suyas las cervezas que triunfan en los negocios especializados. Aunque estos movimientos deberían, en teoría, contribuir a la bajada de los precios de las marcas participadas, no existe todavía una repercusión evidente. El futuro es prometedor para los sujetos económicos que sepan moverse.

Birrapedia:

Install Beer

Productos Install Beer

La Fábrica Málaga

Mahou San Miguel

Cervezas Ambar

Estrella Galicia

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies