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La microcervecería Tacoa, de Tenerife, una de las más veteranas de España, acaba de batir el récord de elaboración a mayor altura, al producir una de sus cervezas a nada más y nada menos que 2150 metros de altitud, superando el anterior récord que lo ostentaba una ‘micro’ austríaca de Salzburgo y que estaba en los 1760 metros de la estación de esquí donde fue elaborada.

Tacoa ahora ha batido esta marca al producir su nueva cerveza, que contiene miel de tajinaste, en el Parador Nacional de Las Cañadas del Teide. Este nuevo producto, que se encuentra en proceso de fermentación y podrá ser degustado a partir de noviembre recibirá el nombre de ‘Parque Nacional Las Cañadas del Teide’.

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