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Parece que al final SABMIller acepta la oferta de compra de Anheuser-Busch InBev con de  unos 92.000 millones de euros y algunas concesiones.

ABInbev aporta marcas como Budweiser, Stella Artois, Beck’s, Staropramen, Leffe, Hoegaarden, Bud Light, Skol, Brahma, Quilmes, el grupo Modelo con cervezas como  Corona, Corona Extra, Negra Modelo, Modelo Especial, Pacífico, Victoria, León, Barrilito, Estrella…..así hasta más de un centenar de cervezas.

SABMiller produce Pilsner Urquell, Gambrinus, Peroni, Castle, Cristal, Pilsener, Radegast, Cusqueña, Dorada. Águila…más de 150 cervezas de decenas de marcas.

Con esta compra/fusión se unen las dos mayores cerveceras del mundo. Ambas compañías producen y controlan un alto porcentaje del mercado cervecero en todos los continentes, creando un grupo que prácticamente pone en el mercado 1 de cada 3 cervezas que se consumen en el mundo.

La pregunta que me inquieta es si nos encontramos ante el Gran Hermano del mundo cervecero. Entiendo que no se trata de un monopolio puesto que es un grupo de numerosos empresas con productos y enfoques diferentes, pero una agrupación de este tipo puede ser capaz de dirigir el rumbo de la cerveza a nivel global.

Nos encontramos en las antípodas del emergente movimiento cervecero artesanal donde prima la diversidad fundamentada en micro-cervecerías que actúan de forma independiente sacando constantemente numerosas variedades más cerca de la experimentación constante que de la búsqueda de productos standard de consumo masivo.

Es inquietante pensar que más de un tercio de la cerveza del mundo la producirá una compañía mientras que el resto de cientos, si no miles de micro-cervecerías y decenas de industriales entre las que hay grandes empresas como Heineken, Karlsberg, Guinnes….competirán por el resto del mercado.

Esperemos que ambos modelos convivan con normalidad y no se caiga en la tentación de ir siendo absorbido, tendencia que estamos viendo cada vez más con las micros que van teniendo éxito.

 

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Suele ser habitual en ‘blogs’ y publicaciones especializadas cerveceras que cada X tiempo (nunca mejor dicho) salgan a la luz ciertos ‘rankings’, clasificaciones, etc de las cervezas más raras, estrambóticas o bizarras (y esto no va por nuestros amigos de Salamanca). Nosotros estamos tratando de confirmar si la que vamos a presentar y que encabeza estas líneas ha llegado a existir y cuando y cuanta se consumió. Se trata de la obra de una provocadora ‘performer’ (en la foto) de origen thailandés aunque afincada en los Estados Unidos llamada Toi Sennhauser.

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Toi quiso reivindicar que las creadoras de la cerveza en la lejana Sumeria fueron las mujeres y para ello elaboró en 2005 su propia cerveza, la OPB (Original Pussy Beer – Cerveza Original de Coño), subtitulada como la ‘madre de todas las cervezas’. Todo ello dentro de un montaje denominado ‘Oktoberfest’. Su particularidad (ciertamente poco higiénica) es que en el proceso de fermentación de la misma participó (según Toi) un hongo vaginal (aunque puede estar en vías orales y en el tracto gastrointestinal) conocido como ‘candida albicans’ responsable entre otras cosas de infecciones como la candidiasis. Realmente no hemos conocido datos del volumen de producción de esta cerveza, ni desmentidos sobre su supuesta existencia, en cambio hemos encontrado ‘merchandising’ variado como botellas, posavasos y camisetas. Obviamente estamos ante una muestra provocativa más de una provocativa ‘artista’ pero ahí queda, para la estadística, los amantes de las rarezas, los coleccionistas y algún que otro pervertido.

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