EGE – nueva asociación de cerveceros vascos

EGE Euskal Garagardo Elkartea Basque Beer El maestro cervecero Pablo Olañeta de Licorera Vasca Olañeta nos informa de esta nueva asociación. «Varios productores de cerveza de Euskadi nos hemos reunido y creado la EGE Euskal Garagardo Elkartea Basque Beer…de los 10 productores actuales de cerveza poseedores de Registro Sanitario y CAE , lo formamos 4 … Leer más

Nuevo récord mundial en la milla cervecera

Chris Kimbrough, estadounidense de 44 años y madre de seis hijos ostenta el nuevo récord del mundo en cateoría femenina de la milla cervecera (‘beer mile‘). Esta prueba atlética, obviamente no reconocida por las federaciones y altas instancias, nació en 1989 entre estudiantes universitarios, mayoritariamente hombres y consiste en beber una lata de cerveza y dar 4 … Leer más

Estrella Galicia Navidad 2014

Hijos de Rivera lanza al mercado su ya tradicional ‘Estrella de Navidad’, una edición limitada de cerveza con la que cada año la cervecera celebra las fechas navideñas con todos sus consumidores. Se han envasado en torno a 263.000 litros de la nueva cerveza, cerca de 850.000 botellas, que llegarán al canal de alimentación de todo el … Leer más

Cerveza casera – Kitchen Beer

Con este artículo queremos empezar una serie de entradas sobre el cada vez más apasionante mundo Homebrewer. Muchos, por no decir casi todos, los cerveceros artesanos que han ido abriendo las microcervecerías de éxito han empezado evidentemente haciendo sus primeras cervezas en casa y lo han hecho gracias a las tiendas de insumos cerveceros con … Leer más

Entrevistas Cerveceras. ‘Red Courtesy’

En nuestra constante búsqueda desde las páginas de Birrapedia.com para encontrar nuevas cervezas españolas, un día topamos con una nueva marca que rompía moldes en cuanto a diseño y presentación tanto del producto como del concepto y de la web. Ellos son ‘Red Courtesy’, de Alicante y hemos tenido el placer de hablar con su … Leer más

Gacetilla Cervecera. Despedida y cierre

Hace 4 años nacía una ilusionante y atractiva iniciativa de difusión cervecera. Sus padres, Andrés Masero y Jordi Expósito, la bautizaron como’Gacetilla Cervecera’ y se convirtió en una publicación gratuita donde blogueros, aficionados cerveceros y apasionados del sector contribuían con sus escritos a enriquecer los conocimientos de lo que durante un tiempo se vino a … Leer más

Bone Dusters, paleo cerveza de levaduras prehistóricas obtenidas de fósil de proto-ballena

Ahí queda eso, menudo título y es que no es para menos. Ya conocíamos la originalidad de la cerveza Dolina, que juega en sus etiquetas a descubrir el fósil oculto. Algunas cervezas de Dogfish con levaduras de egipto y la española de Begues Encantada, colaboración de CIPAG, la UB y el ICA. pero esto es … Leer más

Sobre Fobias verdaderas, falsas, cervezas y bares.

Cenosillicaphobia: Miedo a un vaso de cerveza vacío. Que fobia mas chula no?, la única enfermedad deseable. Entras en un bar y te presentas, buenos días, padezco Cenosillicaphobia y el camarero atento te responde, no te preocupes, tu vaso siempre estará lleno. Una pena, pero aunque esta acepción tiene numerosas referencias en internet, es falsa, no … Leer más

Mahou San Miguel – noticias de un año movidito

Noticias: 28/4/2014 La compañía cervecera española Mahou San Miguel anunció hoy la adquisición del 100% de su filial india Arian Breweries & Distilleries -ya poseía la mitad desde 2012-, lo que supone un gran paso en su «vocación a largo plazo» en la India. 10/06/2014 Mahou San Miguel, compañía española líder en nuestro país, ha … Leer más

Guinness 1759

El 31 de diciembre de 1759, Arthur Guinnes firmó el contrato de arrendamiento de una cervecería abandonada por 9.000 años a razón de 45 Libras por año, buen negocio, si señor. En conmemoración de estos inicios Guinnes va a elaborar la Guinness 1759, a la que define como una ultra-premium beer. Guinness 1759 tiene una … Leer más

   Cerveceros