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cultura cervecera

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ultima gacetilla

Hace 4 años nacía una ilusionante y atractiva iniciativa de difusión cervecera. Sus padres, Andrés Masero y Jordi Expósito, la bautizaron como’Gacetilla Cervecera’ y se convirtió en una publicación gratuita donde blogueros, aficionados cerveceros y apasionados del sector contribuían con sus escritos a enriquecer los conocimientos de lo que durante un tiempo se vino a llamar ‘cultura cervecera’. Hoy, 26 números después, con este ejemplar que reproducimos cierra sus puertas. No sabemos aún si se trata de un adiós definitivo o un ‘hasta luego’. En cualquier caso hay que agradecer a toda la gente que ha pasado por sus páginas el esfuerzo desinteresado.

gacetilla birrapedia

Andrés Masero, empezó en 2007 con su ‘blog’, que fue uno de los pioneros y arrastró o coincidió en el tiempo con otras de las bitácoras cerveceras españolas más veteranas. También firmó un primer libro sobre la cerveza artesana en España tres años después coincidiendo con la puesta en marcha de la Gacetilla Cervecera junto a su amigo Jordi Expósito. Dos años después publicaron conjuntamente una ampliación al territorio nacional de aquella primera obra de Andrés. Era 2012 y ese año supone una transición en la Gacetilla, al dejar Andrés la edición de la publicación pasando al papel de webmaster de la misma. Además ese año Masero cierra su blog y deja una web a modo de recopilación. Uno de los más activos colaboradores, Joan Villar-i-Martí, autor del blog / web ‘Birraire’ pasa a hacerse cargo junto con Jordi de la edición. La Gacetilla adopta el color en sus páginas y da un gran salto cualitativo. Además, Joan i Jordi en 2013 publican un nuevo libro sobre el panorama cervecero catalán. Ambos además tienen sus proyectos cerveceros propios y suponemos que eso ha influido también en la decisión que ahora han tomado y que por supuesto aunque lamentamos, respetamos. En Birrapedia también queremos ser agradecidos y bueno es recordar su trabajo y que también fueron ellos de los primeros en apostar por nuestro proyecto.

Mucha suerte y gracias por todo!

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Por fin la ‘CCCP’ de Tyris es una realidad oficial. Una de las más famosas producciones de la factoría de Ribarroja y que circulaba hasta ahora en una especie de semiclandestinidad sólo en formato barril para algunos locales especializados, ha visto definitivamente la luz, embotellándose en una atractiva botella de 75 cl con tapón mecánico por si alguien quiere hacerla durar y todo ello vestido con una llamativa etiqueta.

Tyris CCCP
Tyris CCCP

Esta nueva cerveza, presentada este pasado jueves en ‘La Boutique de la Cerveza’ supone la séptima de su línea de producción y la primera de una nueva serie con el lúpulo de principal proagonista y a la que seguirá en breve una Black Ipa. Las siglas, CCCP, con esas reminiscencias soviéticas de la época hacen referencia a los lúpulos (Chinook, Cascade y Citra) y a la malta (Pils). El resultado, una cerveza muy amarga y aromática con cuerpo muy ligero y baja graduación (4,7º) ideada por Gonzalo y Dani junto a su amigo sueco Robert como una APA (de ahí la mona de la etiqueta -en sueco mono es APA) y que ha acabado convirtiéndose en una IPA

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El acto, al cual acudieron cerveceros, blogueros, periodistas especializados y mucha gente del mundillo sirvió también como presentación improvisada del libro ‘Cerveza. La bebida de la Felicidad’, de Luis G. Balcells, una de las personas que desde hace años ha dedicado gran parte de su tiempo a interesarse y difundir muchos aspectos de lo que viene denominándose ‘Cultura Cervecera’

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