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cinco mayo

Hoy es Cinco de Mayo, día del orgullo mexicano en los Estados Unidos, una celebración que paradójicamente en México no tiene carácter de fiesta nacional y que conmemora la Batalla de Puebla, en 1862. Fue la primera vez que el ejército mexicano conseguía derrotar a una potencia extranjera mejor preparada militarmente, como fue en este caso Francia. La celebración, como decimos, tiene gran arraigo en los USA y cada vez más en Canadá. Las cerveceras han sabido aprovechar la ocasión y Miller, Coors o Budweiser entre otras celebran fiestas y sacan al mercado botellas y latas conmemorativas. También son habituales los eventos donde se consumen las cervezas méxicanas de más tirada internacional como Coronita, Modelo, Tecate, XX, Sol, etc

cinco mayo osadia

Sin embargo, en México y en la misma Puebla, lugar de la histórica batalla, sí han sabido aprovechar el festejo y allí ha nacido una cervecera artesanal llamada precisamente así, C5 Cervecería Cinco de Mayo, que comercializa dos elaboraciones, Saga y Osadía, premiadas en algunas ferias y que lamentablemente a España no suelen llegar.

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Bueno, ya lo anunciamos el otro día y durante el fin de semana se han fallado los premios de la World Beer Cup, el mundial cervecero, que ha otorgado galardones en casi un centenar de estilos sin que ninguna cerveza patria haya subido al podio. Podéis consultar el listado completo aquí. Eso sí, muchas marcas conocidas entre las premiadas y los premios grandes, a las mejores empresas cerveceras, han sido los siguientes:

pelican brewing

 

Mejor cervecera de tamaño pequeño, Pelican Brewing Company, de Oregon, Estados Unidos.

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Mejor cerveza de tamaño mediano, Coronado Brewing Company, de California

coors

 

Mejor compañía de gran tamaño, Coors Brewing Company, de Colorado

Son realmente estas cervezas y cerveceras las mejores del mundo? pues sí si nos atenemos al marco del concurso y no si nos atenemos a otros ‘rankings’ y gustos personales. En cualquier caso, enhorabuena a los premiados!

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