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setembre

Setembre‘ (Septiembre) de Ales Agullons es una espléndida cerveza que nos sirve de excusa para ponernos en marcha una nueva temporada tras el parón veraniego (aunque Birrapedia.com no se detiene nunca) o por lo menos el ralentí propio de estas fechas y sobretodo en el blog.  Han sido días también de maduración (no tanta como la que lleva esta cerveza -12 meses en barril de roble y otros 12 en botella) de ideas que esperamos vean la luz y os podamos comunicar en breve. Mientras, seguiremos ampliando con vuestra ayuda el listado de cervezas españolas (2027 ya) y de otros países así como disfrutando de y con vuestras colaboraciones. Saludos cerveceros!

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‘Donem la benvinguda a la primavera’ (damos la bienvenida a la primavera). Con este sugerente nombre y aún convalescientes de la resaca del Barcelona Beer Festival, se celebraba en la Masia Agullons, en Sant Joan de Mediona, una interesante fiesta para amigos i clientes de Ales Agullons
La celebración consistía simplemente en una excusa para disfrutar del lugar, conocer la cervecería, escuchar música en directo y sobretodo catar alguna que otra interesante prueba de cerveza. En esta ocasión, el cervecero invitado fue Holz
Además de sus conocidas ‘Reservoir Hops’ y la ‘Sex a Pils’, los cerveceros de L’Hospitalet, trajeron la ‘Smoked Porter’, una porter ahumada de 6º y 60 IBUS muy curiosa y la ‘Altzeimer’, una alt beer, de 5,1º y 75 IBUS. Por su parte, la gente de la casa, Agullons, ofreció la ‘Extra Runa’, ni más ni menos que su ‘Runa’ macerada en barrica de vino durante un año; la ’48’, una APA con lúpulo Cascade y ‘hopback’ de Galaxy i como curiosidad y en porrón se pudo probar la ‘Pura Pale’ en barrica, macerada con kumquat, sin duda muy curiosa. Una interesante jornada a la que no pudimos asistir directamente pero de la cual nos informa nuestro amigo y colaborador Joan Albert Serdà, responsable en los últimos años del festivak cervecero ‘Birrafranca’, de Vilafranca del Penedés.

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