San Valentín bien merece un regalo

Como todos los años, cuando San Valentín se acerca, comienzan la preocupación por encontrar el regalo perfecto, pero desde Hopt nos quieren echar una mano. À Table! – literalmente ‘¡a comer!’ – es una colección de cuatro seductoras cervezas que te acompañarán durante esa cena tan especial a la luz de las velas. Ya sea … Leer más

Lagunitas Tap Takeover

Logotipo Lagunitas

Asistimos a la presentación de la americana Lagunitas en el Club Belafonte de Barcelona, convertido para la ocasión en TapRoom de la marca. Un tap takeover con barriles de su buque insignia, la IPA, y también una de sus cervezas de trigo, la Little Sumpin’ Sumpin’ ale, ésta embotellada. Lagunitas es la Quinta mayor cerveza … Leer más

Cruzcampo Cruzial: una cerveza centenaria de sabor intenso

Cruzcampo Cruzial: una cerveza centenaria de sabor intenso Hace casi un año, Cruzcampo sorprendía al mercado cervecero con una nueva cerveza Premium inspirada en una receta centenaria de los maestros cerveceros de la compañía. Pero… ¿qué novedades nos ofrecía esta nueva rubia de la marca andaluza? La Cruzcampo Cruzial es una cerveza elaborada con un … Leer más

Meet the Brewer con Jef Van den Steen de De Glazen Toren

Jef Van den Steen de De Glazen Toren

Volvemos a Lambicus con motivo de la cata guiada de las cervezas de De Glazen Toren, esta vez de la mano de uno de sus creadores. Recordad que los productos de la marca de la torre de cristal están disponibles en Lambicus (C. Tamarit, 107 08015 Barcelona info@lambicus.com) tanto para el público como para distribución … Leer más

Buscando la cerveza ‘Selecta’

Sólo los mejores ingredientes, la mejor materia prima, garantizan un resultado óptimo, un producto sin rival. Este es el ‘leit-motiv’ de la última campaña de San Miguel para su cerveza de gama premium ‘Selecta’. Haciendo hincapié en el renovado lema de la marca ‘Explorando el Mundo desde 1890’, su último anuncio nos muestra a un auténtico ‘beer-hunter’, un cazador de cervezas pero no en el sentido estricto del término sino como el experto que busca las mejores maltas y lúpulos para conseguir una cerveza como ‘Selecta’. Para ello no duda en recorrer los campos y plantaciones de Centroeuropa.

selectablog

No en vano, la experiencia es clave en esa búsqueda y, precisamente experiencia es lo que avala el producto, el primero en aparecer de estas características en el marco cervecero español, allá por los años 80.

Selecta de San Miguel‘ es una cerveza de gama alta, elaborada con tres maltas (diferentes grados de tueste) y tres lúpulos diferentes dando como resultado un producto que hace honor a su nombre y que ha sido galardonado en el pasado Brussels Beer Challenge de 2015.

selecta bodegon

 

El resultado, una cerveza Extra, de 6,2 grados, con un bonito color dorado-ambarino y espuma persistente. En nariz predomina el sutil aroma a tostado y caramelo, junto con notas afrutadas. A pesar de su graduación es una cerveza muy bebible, de entrada fácil, cuerpo medio y con un final ligeramente amargo. Ideal como copa o acompañamiento de platos no excesivamente contundentes. Se recomienda servir en copa tipo caliz y a una temperatura entre los 6º-8º.

Selecta de San Miguel

Enlaces relacionados en Birrapedia.com:

Grupo Mahou-San Miguel

San Miguel Selecta

 

Radler, la cerveza de los ciclistas

Interesante campaña de Ambar para lanzar su nueva cerveza Radler. Más allá de que el mensaje para los puristas debería ser algo así como «Radler no es SOLO cerveza», la promoción incluye la historia de esta ligera y refrescante variedad, historia curiosa y como todas, fruto de imponderables que dotan a las cervezas de su inmensa … Leer más

Presentación de Stone Brewing

De la mano de Crusat asistimos a la presentación europea de Stone Brewing en el Brewdog de Barcelona y a continuación pudimos continuar probando sus cervezas en el Tap Takeover que siguió en el BierCaB. La presentación fue protagonizada por Greg Koch, cofundador de Stone Brewing. La compañía creada en 1996, considerada una de las … Leer más

De Glazen Toren, tradición belga

Logotipo y envoltorios De Glazen Toren

Repetimos visita a Lambicus (www.lambicus.com) para la presentación de las cervezas de De Glazen Toren, marca de reconocido prestigio, como atestiguan galardones y buenas críticas. Las cervezas están disponibles en Lambicus para el público, pero también para otras tiendas, bares y restaurantes. La compañía fue creada en el 2002 por Jef Van den Steen y Dirk De Pauw. Su … Leer más

Presentación Brasserie St-Feuillien

Logotipo Saint Fuillien

Pudimos asistir a la presentación de la marca St-Feuillien en la tienda especializada en cerveza belga Lambicus (www.lambicus.com). Agradecemos a Albert y Henk su invitación al evento y que nos cedan sus fotografías. El origen remoto de la Brasserie St-Feuillien se encuentra en la abadía de St-Feuillien du Roeulx, erigida en 1125 sobre la capilla … Leer más

Presentación de La Brava

Imagen botella de cerveza La Brava

El pasado 16 de diciembre nos invitaron a la presentación de la nueva etapa de Cervesa La Brava en Sant Feliu de Guíxols. Han dejado atrás la producción en microcervecerías y las ferias de cerveza artesana. Orientados al gran consumo, van a tratar de ocupar el espacio entre las cervezas industriales y las artesanales, tanto … Leer más

   Cerveceros