Hace unos días os hablábamos de un curioso y original invento que sorprendía tanto por su sencillez como por su aplicación en el consumo de cerveza. Se trataba de la ‘Sombriya’ y hoy queremos saber un poco más en que consiste este simpático artilugio de la mano de su creador. Él es Francisco Martín, profesor … Leer más
Seguimos un mes más con nuestra sección de entrevistas cerveceras, en esta ocasión a los chicos de Nel, en Santa Bàrbara (Tarragona) quienes además esperan tener muy pronto operativa su propia fábrica, así que vayamos a conocerlos un poco más ¿Quien o quienes estáis detrás de Cervesa NEL? Pues un matrimonio: Salome y Jordi , … Leer más
Sonrientes, felices y no es para menos. Rafa y Sergio, Sergio y Rafa o lo que es lo mismo, ‘La Socarrada’ ya tienen fábrica propia en Xàtiva. Hace apenas 8 días que ha terminado el montaje y ya están cociendo los primeros 2000 litros en la maquinaria procedente de Italia. Aún no hemos podido visitarlos … Leer más