El último viaje cervecero 2021 de la Suscripción España Cervecera pasa por Cantabria, tierra de playas increíbles, montañas asombrosas, prados infinitos y ciudades majestuosas como su capital Santander. Además de toda su belleza natural y gastronomía sorprendente, el escenario cervecero artesano cántabro cuenta con grandes nombres de peso a nivel nacional e internacional, además de … Leer más
Hace unos días os hablábamos de un curioso y original invento que sorprendía tanto por su sencillez como por su aplicación en el consumo de cerveza. Se trataba de la ‘Sombriya’ y hoy queremos saber un poco más en que consiste este simpático artilugio de la mano de su creador. Él es Francisco Martín, profesor … Leer más
Después de la última entrevista publicada en esta sección y a raíz de la cual se abrió un amplio debate en algunas redes sociales, hoy abrimos las páginas del blog a los cerveceros de ‘Portus Blendium’ quienes nos descubren y presentan su proyecto y a quienes agradecenis nos hayan dedicado un poco de su tiempo. … Leer más
Siguiendo con nuestra sección de entrevistas, hoy os presentamos o mejor se autopresentan ellos, a los amigos de ‘La Cervezuca’, una nueva cervecera que nos llega de tierras cántabras. Hablamos con el profesor José Luis Gutiérrez Biólogo y experto en alimentación y análisis sensorial. ¿Quiénes están detrás de LA CERVEZUCA? La Cervezuca es una microcerveceria pequeña, … Leer más
Nuevo Festival Cervecero, que se estrena en el panorama nacional y que se celebrará este sábado en la localidad de Arroyo de la Encomienda, en Valladolid. No en vano, Castilla y León es una de las comunidades donde se ha despertado con fuerza el boom de la cerveza artesana y prueba de ello es Artecaña, … Leer más