Cerveza y Cinco de Mayo

Hoy es Cinco de Mayo, día del orgullo mexicano en los Estados Unidos, una celebración que paradójicamente en México no tiene carácter de fiesta nacional y que conmemora la Batalla de Puebla, en 1862. Fue la primera vez que el ejército mexicano conseguía derrotar a una potencia extranjera mejor preparada militarmente, como fue en este caso … Leer más

Un festival cervecero ‘muy fresco’ en Pennsylvania

Se acerca el verano, sin duda una de las épocas de mayor consumo de cerveza y con ella los eventos cerveceros, ferias, festivales, trobades, etc, que llenan el calendario y a los que si os habéis dado cuenta dedicamos un espacio especial en este blog en el apartado de eventos diseñado para ello. Sin embargo hoy … Leer más

Nuevos estilos cerveceros según la Brewers Association

Los que estuvimos en el pasado BBF recordamos aún las cervezas llegadas de los USA gracias al convenio o colaboración entre la organización del Festival y la ‘Brewers Association’, el organismo que regula y aglutina a la gran mayoría de cerveceros artesanos y ‘homebrewers’ de los EE.UU. Esta asociación repasa cada año su ya de … Leer más