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Si hace unos días os mostrábamos un record de construcción a base de posavasos cerveceros, hoy retomamos la sección de curiosidades cerveceras con una nueva extravagancia. Nada más y nada menos que 4.740 cajas de cerveza han empleado los bomberos de Feldhausen, Alemania para construir este impresionante vehículo con el cual no podrán evidentemente cubrir sus … Leer más
En Birrapedia.com retomamos las entrevistas cerveceras de los miércoles y lo hacemos hablando con una cervecera catalana que se está mostrando muy activa en los últimos tiempos. Se trata de ‘Santa Pau Ales’. Cervesa Volcànica’, ubicada en la comarca gerundense de La Garrotxa ¿Quién o quiénes estáis detrás de ‘Santa Pau Ales Cervesa Volcánica’? Mi … Leer más
Por fin llegó el momento, el BrewDog Bar de Barcelona, el primero en nuestro país y el número 27 en el listado de locales de la marca escocesa, abre sus puertas oficialmente el miércoles 11 de febrero si bien hoy día 10 los medios de comunicación podrán conocerlo con tranquilidad. El establecimiento, con 20 grifos, tanto … Leer más
Estas dos marcas proporcionan a los celíacos la garantía de ausencia de gluten en los productos certificados. La espiga barrada ( ELS ) es un símbolo internacionalmente reconocido por todas aquellas personas que deben seguir una dieta sin gluten. La Marca de Garantía «Controlado por FACE» tiene como objeto garantizar al consumidor celíaco que … Leer más
Vuelve el carnaval y vuelven las cervezas diseñadas con motivos especiales para estas fechas. Producciones limitadas que los coleccionistas esperan con el ansia de obtener algo nuevo y la desazón que produce el no conseguirlas. Estrella Galicia vuelve a editar etiquetas especiales en sus botellas y en esta ocasión lo hace con una serie de … Leer más
En 1989 tres amigos (Mikel, Koldo y Txomin) deciden unir su creatividad para dar a luz una de las empresas que, a pesar de su nombre, no es desconocida para nadie. ‘Kukuxumusu’ (beso de pulga en euskara) es 26 años después una compañía mundialmente famosa por sus diseños ‘animales’ plasmados tanto en camisetas (quizás el … Leer más
Hace unos días ya hablábamos de la ocurrencia de la cerveza con testículos de ballena y ahora, desde hace unos días, nos desayunamos con esto: ‘Activated Sludge’ (barro activado) una cerveza de ‘aguas negras’ o lo que es lo mismo, de aguas residuales, obviamente tratadas para el consumo humano. Dejando de lado lo importante o … Leer más
Que bonito es el amor, que buena es la cerveza…hemos pensado que para celebrar ambas realidades y aprovechando que el 14 de febrero es el día de San Valentín vamos a realizar un sorteo de una magnifica caja de cervezas artesanales cortesía de nuestros amigos de Soloartesanas.es. Es evidente que pensamos que regalar cerveza es … Leer más
Como quien no quiere la cosa ya estamos ahí otra vez. En poco más de un mes, Barcelona volverá a ser capital mundial de la cerveza en una nueva edición del BBF. Este año el festival repite sede (les Drassanes – Atarazanas) y vuelve a sus fechas primigenias, en marzo. Un años más, la organización … Leer más
Fermí Cueva, de la microcervecería artesanal Hort del Barret, nos presenta una interesante iniciativa de la Global Association of Craft Beer Brewers para la elaboración de una cerveza de colaboración entre 7 cervecerías de 7 países diferentes. El resultado se llama GlobAle y en el caso de Hort del Barret es fruto del empleo de la levadura … Leer más