Grecia, cuna de civilizaciones y últimamente de revoluciones y movimientos sociales como consecuencia de la crisis económica. Un país que se enfrenta a unas elecciones esta misma semana que pueden ser decisivas a nivel local y (según vaticinan otros) a nivel europeo. Una república de 11 millones de habitantes que, cerveceramente hablando, y a pesar … Leer más
Como habéis podido descubrir en la nueva versión de Birrapedia.com, el coleccionismo cobra un papel importante con la incorporación de las sección de breweriana, donde encontraréis de momento los catálogos de posavasos y etiquetas de cervezas españolas con los cuales estamos trabajando y que esperamos ampliar con vuestra colaboración. Para mostraros alguno de los curiosos … Leer más
He de reconocer que este proyecto si que me gusta, al contrario de otras salidas de tono con los ingredientes, nos encontramos con una idea que conjuga pertinencia tanto de ingrediente, como de artesanía como de respeto social y cultural. La cerveza es casi en su totalidad agua y siempre he pensado que la … Leer más
Se está haciendo tristemente famosa la microcervecería islandesa Steðji por el uso continuado y gratuito de partes de ballena para la elaboración de cerveza. Empezaron con huesos y ahora lanzan la cerveza con testículos de ballena y rizando el rizo, ahumada con excrementos de conejo. la justificación se fundamenta en la simple posibilidad de hacerlo, ya que … Leer más
Este fin de semana se celebra por segundo año en Bilbao el Beerbao Fest, donde se podrán degustar un buen número de cervezas artesanales españolas y de importación. Organizan Beerbao Quality Beers y La Catedral de la Cerveza. Beerbao Fest se realiza en el recinto Bilborock, sala multidisciplinar del ayuntamiento de Bilbao, ubicada en la calle Muelle … Leer más
Hoy os presentamos una entrevista con Cerveza Trinidad, cerveza artesana de Málaga, que produce en Alhaurín el Grande, dos variedades, Blonde ale y APA de forma totalmente artesanal y natural. ¿Quién o quiénes estáis detrás de Cerveza Trinidad? Detrás de Cerveza Trinidad hay una familia, la cual se ha dedicado siempre a la elaboración de productos … Leer más
Queremos desear un año lleno de cerveza para todos y como no, con un poco de humor. En primer lugar, un vídeo que ha tenido mucha repercusión por su originalidad y calidad de imagen producido por GECAN (Gremi d´elaboradors de cervesa artesanal i natural) y realizado por Dani – Cerve TV donde podemos ver las … Leer más
Con este ya serán 3 los años que varias cadenas han optado por brindar con cerveza en lugar de cava la entrada del año. Esta iniciativa de Estrella Galicia ha pasado de anécdota a repetir y fortalecer su presencia en Televisión de Galicia – TVG, Atresmedia ( Antena3, Sexta, Neox, Nova) y Mediaset ( Telecinco, Cuatro, … Leer más
Nos vamos de Bartes es una interesante iniciativa de la Asociación de Cerveceros de España para dinamizar el mercado cervecero sobre la base de uno de sus principales pilares, los bares. » …un sector clave en nuestra economía por su capacidad para generar empleo y dinamizar la vida de las ciudades españolas. La iniciativa cuenta … Leer más
Llegan las fiestas navideñas y desde Birrapedia.com queremos desear a todos nuestros seguidores, usuarios, colaboradores, amigos cerveceros, etc… que lo paséis lo mejor posible acompañados de buena cerveza. Para ello y para desearos lo mejor os dejamos con algunas de las felicitaciones que hemos recopilado para vosotros Además de vídeos, otras cerveceras han optado por … Leer más