Hace unos días ya hablábamos de la ocurrencia de la cerveza con testículos de ballena y ahora, desde hace unos días, nos desayunamos con esto: ‘Activated Sludge’ (barro activado) una cerveza de ‘aguas negras’ o lo que es lo mismo, de aguas residuales, obviamente tratadas para el consumo humano. Dejando de lado lo importante o … Leer más
Por segundo año consecutivo la tienda ‘Territorio Cervecero’, especializada en equipamiento para los ‘homebrewers’ convoca su concurso que tendrá lugar el sábado 4 de Octubre en ‘La Terraza del Fraile’ de Almàssera (Valencia). Este año el estilo que los aspirantes presentan para hacerse con alguno de los premios es el de cerveza ‘Bitter’. Los premios … Leer más
‘La cerveza más fuerte del mundo’. Ese es siempre uno de los leit-motiv entre los cerveceros más extremos, que pugnan entre ellos por añadir más grados a sus elaboraciones para hacerse con ese dudoso ‘galardón’. También suele ser uno de los ránkings más buscados en internet por los curiosos y al que más recurren los … Leer más
Hablar de Mario Comín es hacerlo de un cervecero casero valenciano que vive este mundo con gran pasión y quizás de ahí el nombre de su última producción, la ‘Golden Passion’ una ‘Strong Ale Belga’ de 7,2º que se ha alzado con la botella de oro (ganadora absoluta y primera clasificada en estilos belgas) en … Leer más
La alegría y buen ambiente de camaradería que desprende la foto que preside este post no es para nada impostada sino el vivo reflejo de lo que se vivió la noche del sábado pasado en el Muvim de Valencia. El Museo Valenciano de la Ilustración y la Modernidad albergó la primera gala de los Cerveceros … Leer más
Interesante iniciativa la que ha llenado de cervezas el ‘Mercado de Tapinería’ de Valencia durante 9 días y que ha sido posible por la iniciativa del importador y distribuidor Bierwinkel. Bajo el concepto de las ‘pop up’ stores o tiendas efímeras se ha montado una especie de feria de la cerveza donde los stands de … Leer más
El jueves previo a la II Feria de la Cerveza Artesanal de Noblejas, fueron varios los locales de Madrid sobretodo que organizaron eventos cerveceros que sirvieran como aperitivo a dicho certamen. A esta iniciativa se le llamó el #Beerday y los amigos de Beer&Travels no dudaron en sumarse a ella organizando una velada arrocero-birrera junto … Leer más