En nuestro espacio de entrevistas para conocer a nuevos cerveceros artesanos, nos desplazamos hasta la provincia de Cádiz, al Puerto de Santa María para conocer mejor a los responsables de un proyecto joven pero con las ideas claras. Se llama ‘Volaera’ y detrás de esta cervecera seencuentra el trabajo y la ilusión de tres personas … Leer más
‘Andalucía ya sabe a Navidad’. Ese es el lema elegido por ‘Cruzcampo’ para presentar un año más (y ya van 31) su cerveza especial para estas fechas. Se trata de una elaboración de tirada limitada que, desde 1983, se produce solamente en la factoría de la marca ubicada en Jaén y de la cual esta … Leer más
Nueva entrega de las entrevistas cerveceras en Birrapedia.com y lo hacemos de la mano de dos hermanos que están a punto de ver como su proyecto cervecero ve la luz y sus elaboraciones salen al mercado. Ellos son ‘Monkey Beer’ y como nos cuentan, el suyo, como el de tantos y tantos productores, no ha … Leer más
Como cada miércoles retomamos la sección de entrevistas que nos permite conocer un poco mejor a nuestros cerveceros. Lo hacemos hablando con los responsables de ‘Cervezas Mayos’, de la comarca leonesa de El Bierzo. ¿Quién o quiénes estáis detrás de ‘Cervezas Mayos’? Somos un loco de la birra, y excelente productor, y dos hermanos amantes … Leer más
Chris Kimbrough, estadounidense de 44 años y madre de seis hijos ostenta el nuevo récord del mundo en cateoría femenina de la milla cervecera (‘beer mile‘). Esta prueba atlética, obviamente no reconocida por las federaciones y altas instancias, nació en 1989 entre estudiantes universitarios, mayoritariamente hombres y consiste en beber una lata de cerveza y dar 4 … Leer más
Hijos de Rivera lanza al mercado su ya tradicional ‘Estrella de Navidad’, una edición limitada de cerveza con la que cada año la cervecera celebra las fechas navideñas con todos sus consumidores. Se han envasado en torno a 263.000 litros de la nueva cerveza, cerca de 850.000 botellas, que llegarán al canal de alimentación de todo el … Leer más
En nuestra constante búsqueda desde las páginas de Birrapedia.com para encontrar nuevas cervezas españolas, un día topamos con una nueva marca que rompía moldes en cuanto a diseño y presentación tanto del producto como del concepto y de la web. Ellos son ‘Red Courtesy’, de Alicante y hemos tenido el placer de hablar con su … Leer más
Hace 4 años nacía una ilusionante y atractiva iniciativa de difusión cervecera. Sus padres, Andrés Masero y Jordi Expósito, la bautizaron como’Gacetilla Cervecera’ y se convirtió en una publicación gratuita donde blogueros, aficionados cerveceros y apasionados del sector contribuían con sus escritos a enriquecer los conocimientos de lo que durante un tiempo se vino a … Leer más
Este vídeo colgado en la red por un australiano y en el que se muestra como su perro le acerca una cerveza cuando le dice literalmente: «¡Estoy Seco!»va por el camino de convertirse en uno de los grandes virales cerveceros. Buen adiestramiento sin duda!
Seguiremos de momento con la incertidumbre respecto a este nuevo producto que lanza Cervezas Ambar y que se podrá conocer en el Festival Gastronómico ‘Aragón con Gusto‘ entre el 24 de octubre y el 9 de noviembre. Se trata de una cerveza ‘picante’ elaborada expresamente para este certamen. Esperamos poder adelantar más datos sobre ella … Leer más