Acaba de cumplir dos años de vida y ya se ha convertido en un local de referencia para los cerveceros. ‘La Taberna’, en Sant Feliu de Llobregat (Barcelona) es aparentemente un bar como otro cualquiera pero cuando uno franquea sus puertas poco a poco se da cuenta que en este local se destila pasión … Leer más
Seguimos en la Birrapedia dando voz a los pequeños productores que ya están en nuestro catálogo y a quienes agradecemos nos dediquen un poco de su tiempo para responder a nuestro ya habitual cuestionario. ¿Quién está detrás de Cerveza Bou? Somos Marc y Judit, de Manresa. ¿Cuándo y por qué os lanzasteis a la aventura … Leer más
Llegó el sábado y el pueblo de Noblejas (Toledo) se vistió de gala para recibir a un sinfín de cerveceros de todos los puntos del país. Con sólo dos ediciones, esta Feria de la Cerveza Artesana se ha convertido ya en cita ineludible y por eso, en la Birrapedia decidimos estar presentes y para ello … Leer más
Acabamos de dejar atrás la Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas, de la cual muy pronto os contaremos nuestras impresiones y arrancamos otra semana marcada por un importante festival cervecero. Un año más, el paseo marítimo de Blanes, en la costa de Gerona, será escenario del Birrasana. Tercera edición de este certamen para … Leer más
En pleno ensanche de Valencia, en los límites con el barrio de Russafa, abrió sus puertas hace ya casi 4 años ‘La Boutique de la Cerveza’, la que podríamos considerar como tienda más veterana especializada en esta materia en la ciudad. Está ubicada en la calle Luis Santangel y en ella se despachan unas 250 … Leer más
Este fin de semana se celebra la segunda edición de la Feria de la Cervezas Artesana de Noblejas (Toledo), un certamen que pese a su ‘juventud’ está llamado a ser uno de los eventos fijos e importantes del calendario festivalero cervecero. El año pasado debutaron en verano y en la presente edición los organizadores se … Leer más
Aquí os dejamos otra entrega de la sección de entrevistas con la que hemos realizado a los responsables de ‘Tramuntana’, la cerveza de Selva (Mallorca) Quién está detrás de Cerveza Tramuntana? Mi nombre es Guillermo Tamagni y soy el fundador de Cerveza Tramuntana Cuándo y por qué decidiste elaborar cerveza artesanal? Empece a hacer cervezas … Leer más
Frankfurt? Cervecería? Bar de Mercado? Todo eso y mucho más es el ‘Freiburg’, situado enfrente del Mercado de Collblanc, en la frontera entre L’Hospitalet de Llobregat y Barcelona. Abrió sus puertas en 1996, sirviendo sus surtidos de salchichas, sus variadas cervezas y así hasta nuestros días, hasta convertirso en un local de culto y peregrinaje … Leer más
La XXV Mostra de Vins, Licors i Caves de Valencia ya es historia pero allí estuvimos y nos dejamos caer por los ‘stands’ cerveceros, que eran los que más nos interesaban. Nos pasamos el primer día del certamen, el más tranquilo. En ‘Birra e Blues’ no estaba nuestro amigo Casto, pero eso no fue impedimento … Leer más
Nueva edición del Salón de Gourmets en Madrid (ya van 27 ediciones) que se inaugura este próximo sábado y en el que, una vez más, podremos encontrar una interesante presencia cervecera. Para ello se ha creado el ECA (Espacio de Cervezas Artesanas) donde estarán representados Far West, de Almería, FrutaAltea (Nispra), de Alicante y faltaba … Leer más