Nueva entrega de las entrevistas cerveceras en Birrapedia.com y lo hacemos de la mano de dos hermanos que están a punto de ver como su proyecto cervecero ve la luz y sus elaboraciones salen al mercado. Ellos son ‘Monkey Beer’ y como nos cuentan, el suyo, como el de tantos y tantos productores, no ha … Leer más
Como cada miércoles retomamos la sección de entrevistas que nos permite conocer un poco mejor a nuestros cerveceros. Lo hacemos hablando con los responsables de ‘Cervezas Mayos’, de la comarca leonesa de El Bierzo. ¿Quién o quiénes estáis detrás de ‘Cervezas Mayos’? Somos un loco de la birra, y excelente productor, y dos hermanos amantes … Leer más
Se acerca el día de difuntos o de todos los Santos o de ‘Halloween’, cada cual que elija la denominación que más le guste, pero donde tendría que tenerlo más claro es en el estilo o tipo de cerveza más propio para estos días y que no es otro que el de las ‘Pumpkin Ale’ … Leer más
Después de un periplo de presentaciones por Zaragoza (en el Birragoza) y en Madrid, por fin se ha presentado oficialmente la nueva creación de Cervesera Alcoaiana (Spigha) en su tierra. Ha sido en Valencia y concretamente en La Boutique de la Cerveza. La ‘Coffee Porter’ como su nombre indica es una ‘Porter’ o ‘Robust … Leer más
Una vez al mes o cada mes y medio, los Cerveceros Caseros Valencianos, ese grupo de amigos que comparten la afición de elaborar nuestra bebida favorita en sus hogares, tiene la sana e instructiva costumbre de celebrar una ‘cata a ciegas’. Una cita que normalmente se celebra en la tienda Beers&Travels y a la que … Leer más