Se acaban de otorgar los prestigiosos premios de la Dublin Craft Beer Cup, dentro del evento Alltech International Craft Brews & Food Fair. Cada vez son más las empresas españolas que presentan sus cervezas en este tipo de concursos donde se va notando la experiencia y buen hacer. Este año sólo se ha obtenido un oro, el de la cervecera … Leer más
Después de un periplo de presentaciones por Zaragoza (en el Birragoza) y en Madrid, por fin se ha presentado oficialmente la nueva creación de Cervesera Alcoaiana (Spigha) en su tierra. Ha sido en Valencia y concretamente en La Boutique de la Cerveza. La ‘Coffee Porter’ como su nombre indica es una ‘Porter’ o ‘Robust … Leer más
En un fin de semana repleto de ferias cerveceras a lo largo y ancho de España no podíamos dejar de asistir a la que nos quedaba más cerca, la que se celebraba este domingo en Quart de Poblet, oganizada por Mediterranius Associació. Ambiente familiar, con caras muy conocidas entre los cerveceros asistentes (La Morana, Yakka, … Leer más
Desde Birrapedia.com queremos dar la enhorabuena a ‘Cerveses Spigha’ por el máximo galardón obtenido en el certamen ‘Monde Selection’ del IQTI (International Quality Institute) de Bruselas. Su cerveza ‘Voramar’ ha obtenido la medalla de oro dentro del estilo Pale Ale, un galardón que ha sido entregado en la ciudad francesa de Burdeos y que lucirán … Leer más
El ‘Porrat’ de Sant Blai (San Blas) es una fiesta de interés turístico de la Comunidad Valenciana y se remonta a 1609, durante la expulsión de los moriscos. A pesar de su origen religioso, (la costumbre es ir a la Iglesia de los Santos Juanes para pasarse la reliquia del santo que se conserva … Leer más
Había pasado la fecha y parecía que este año no tendríamos entre nosotros esta Feria Cervecera, de las pioneras en la Comunidad Valenciana, pero al final sus organizadores han cambiado Junio por Octubre y hete aquí que sí tendremos ‘Beernissa’, una denominación que desde Birrapedia aplaudimos porque nos gustan los juegos de palabras y uno … Leer más
El pasado día 2 de septiembre se celebró en la localidad valenciana de Quart de Poblet la Primera Fira de Cerveses Artesanes i Productes de Proximitat así que por allí nos pasamos. Por causas ajenas a nuestra voluntad sólo pudimos estar un rato por la mañana y tuvimos que pasar de refilón por algunos de … Leer más
La XXV Mostra de Vins, Licors i Caves de Valencia ya es historia pero allí estuvimos y nos dejamos caer por los ‘stands’ cerveceros, que eran los que más nos interesaban. Nos pasamos el primer día del certamen, el más tranquilo. En ‘Birra e Blues’ no estaba nuestro amigo Casto, pero eso no fue impedimento … Leer más
Vuelve una de las citas gastronómicas más destacadas y populares de Valencia, la ‘Mostra’ de Vinos, Licores y Cavas, que cumple ya 25 años y que como viene siendo habitual en las últimas ediciones, se celebra en el Viejo cauce del Turia. Lo que ya deberían ir pensando los organizadores es en añadir en el … Leer más