Hace unos días os hablábamos de un curioso y original invento que sorprendía tanto por su sencillez como por su aplicación en el consumo de cerveza. Se trataba de la ‘Sombriya’ y hoy queremos saber un poco más en que consiste este simpático artilugio de la mano de su creador. Él es Francisco Martín, profesor … Leer más
Después de un periplo de presentaciones por Zaragoza (en el Birragoza) y en Madrid, por fin se ha presentado oficialmente la nueva creación de Cervesera Alcoaiana (Spigha) en su tierra. Ha sido en Valencia y concretamente en La Boutique de la Cerveza. La ‘Coffee Porter’ como su nombre indica es una ‘Porter’ o ‘Robust … Leer más
El otro día os hablábamos del segundo concurso ‘homebrewer’ organizado por la tienda ‘Territorio Cervecero’ de Valencia y hoy ya os podemos mostrar a los ganadores y a los miembros del jurado gracias a la foto cedida gentilmente por Mario Comín quien una vez más ha vuelto a subir al podio. Recordemos que el … Leer más
Una más que recomendable historia sobre arte y cerveza artesana en Cincinnatti, un corto documental que recoge la herencia y tradición cervecera de esta ciudad estadounidense.
Lo que muestra la imagen es la clásica sombrilla (algo ‘must’ en este caso) playera pero de la que hablamos hoy es otra y lo que habéis leído en el título no es ninguna falta de ortografía. ‘Sombriya’ es el nombre que recibe el invento o idea patentado por Francisco Martín Jiménez y que … Leer más
Los nuevos presupuestos generales del Estado presentados hoy 30 de septiembre por el ministro Cristóbal Montoro en el Congreso de los Diputados prevén (entre muchas cosas) para 2015 una mayor recaudación de los denominados impuestos especiales, los que afectan a las bebidas alcohólicas y tabaco. En el apartado del alcohol y derivados, se espera recaudar un … Leer más
En nuestra sección de ‘Entrevistas Cerveceras’ nos trasladamos hoy a Galicia para conocer la historia de una de las ‘micros’ que está a punto de ver realizada su ilusión, la elaboración de una nueva cerveza artesanal. Ellos son ‘Faxilda’ ¿Quién o quiénes estáis detrás de Cervexa Faxilda? Detrás de Faxilda estamos Eneko Abad y Virginia … Leer más
La microcervecería Tacoa, de Tenerife, una de las más veteranas de España, acaba de batir el récord de elaboración a mayor altura, al producir una de sus cervezas a nada más y nada menos que 2150 metros de altitud, superando el anterior récord que lo ostentaba una ‘micro’ austríaca de Salzburgo y que estaba … Leer más
Así como suena, una tubería de 3 kilómetros de longitud que recorrerá el subsuelo de la ciudad de Brujas, pasando incluso por debajo de los famosos canales con el sólo objetivo de transportar cerveza. La autorización a esta infraestructura la ha aprobado el ayuntamiento local a petición de la histórica cervecería ‘De Halve Maan’ … Leer más
Como ya sabéis, Buckler 0,0 lleva años patrocinando y apoyando las campañas contra el cáncer de mama. De esta marca cervecera ha surgido la iniciativa de la Carrera de la Mujer que recorre las principales ciudades españolas y ha lanzado diferentes iniciativas publicitarias para recaudar fondos y ayudar a las víctimas de esta enfermedad. La … Leer más