Entrevistas Cerveceras. ‘Cervezas Arriaca’

Retomamos después del verano una de las secciones que teníamos un pelín abandonadas en el blog, como es el de las entrevistas para conocer quién está detrás de alguno de los proyectos cerveceros que irrumpen en el panorama nacional. En esta ocasión nos hemos trasladado hasta Guadalajara donde está la sede de ‘Cervezas Arriaca’ ¿Quién … Leer más

Birrapedia en la II Fira de Cerveses Artesanes de Quart de Poblet

En un fin de semana repleto de ferias cerveceras a lo largo y ancho de España no podíamos dejar de asistir a la que nos quedaba más cerca, la que se celebraba este domingo en Quart de Poblet, oganizada por Mediterranius Associació. Ambiente familiar, con caras muy conocidas entre los cerveceros asistentes (La Morana, Yakka, … Leer más

Dime de dónde eres y te diré lo que bebes

Este curioso mapa interactivo es en realidad el espejo del consumo de bebidas alcohólicas mundial realizado por ‘Ghost in the Data‘ con datos de la OMS (Organización Mundial de la Salud) y en el se refleja la cantidad semanal de vino, cerveza y otros destilados que cada mayor de 15 años toma semanalmente en el … Leer más

Septiembre. Retomamos el curso cervecero

‘Setembre‘ (Septiembre) de Ales Agullons es una espléndida cerveza que nos sirve de excusa para ponernos en marcha una nueva temporada tras el parón veraniego (aunque Birrapedia.com no se detiene nunca) o por lo menos el ralentí propio de estas fechas y sobretodo en el blog.  Han sido días también de maduración (no tanta como la … Leer más

Curso Universitario de Gestión y Comercialización de la Cerveza Artesana

Llega el verano y con él las ganas de tomar cervezas fresquitas y acudir a ferias cerveceras (de muchas de las cuales encontraréis información en nuestra sección de eventos) pero recordad que en septiembre se retoma el calendario escolar y para ello este año os queremos presentar una interesante iniciativa organizada por Artecaña en colaboración con  la … Leer más

‘Bronhër Brew’ Heavy Beer from Alicante

Retomamos la sección de entrevistas cerveceras con los chicos de ‘Bronher’, una cervecera alicantina (La Vila Joiosa) cuyos productos ya se han visto en el pasado BBF y que irrumpen sobretodo con aire fresco, un divertido diseño y unas contestaciones muy interesantes y dicharacheras. La entrevista la contestaron hace tiempo pero es precisamente ahora cuando … Leer más

‘Ilda’s Town’: Nuevo Brewpub / Microcervecería en Sant Cugat del Vallés

El pasado jueves día 12 tuvo lugar la puesta de largo de la nueva microcervecería / brewpub ‘Ilda’s Town‘, a la cual no pudimos lamentablemente asistir. Las instalaciones (maquinaria Braüteke de Kaspar Schultz con capacidad de producción entre 10000 y 100000 litros al año) se encuentran ubicadas en el restaurante ‘Xarlot‘ de Sant Cugat del Vallés pero … Leer más

Brasil 2014. Cervezas Campeonas del Mundo. (I)

En apenas tres días empieza el Mundial de Fútbol. Brasil 2014 será un escenario futbolístico de máximo nivel y en él se darán cita entre las 24 selecciones participantes, las 8 que por lo menos una vez en las 19 ediciones anteriores han conquistado el título. 8 países, 8 cervezas. Hoy hablamos de 4 de ellos … Leer más

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