Ambar Picante… una novedad gastronómica!

Seguiremos de momento con la incertidumbre respecto a este nuevo producto que lanza Cervezas Ambar y que se podrá conocer en el Festival Gastronómico ‘Aragón con Gusto‘ entre el 24 de octubre y el 9 de noviembre. Se trata de una cerveza ‘picante’ elaborada expresamente para este certamen. Esperamos poder adelantar más datos sobre ella … Leer más

Entrevistas Cerveceras. Francisco Martín, el padre de ‘Sombriya’

Hace unos días os hablábamos de un curioso y original invento que sorprendía tanto por su sencillez como por su aplicación en el consumo de cerveza. Se trataba de la ‘Sombriya’ y hoy queremos saber un poco más en que consiste este simpático artilugio de la mano de su creador. Él es Francisco Martín, profesor … Leer más

Presentación oficial ‘Spigha Coffee Porter’ en Valencia

  Después de un periplo de presentaciones por Zaragoza (en el Birragoza) y en Madrid, por fin se ha presentado oficialmente la nueva creación de Cervesera Alcoaiana (Spigha) en su tierra. Ha sido en Valencia y concretamente en La Boutique de la Cerveza. La ‘Coffee Porter’ como su nombre indica es una ‘Porter’ o ‘Robust … Leer más

Ganadores del 2º Concurso ‘homebrew’ de Territorio Cervecero

  El otro día os hablábamos del segundo concurso ‘homebrewer’ organizado por la tienda ‘Territorio Cervecero’ de Valencia y hoy ya os podemos mostrar a los ganadores y a los miembros del jurado gracias a la foto cedida gentilmente por Mario Comín quien una vez más ha vuelto a subir al podio. Recordemos que el … Leer más

‘Sombriya’, la sombrilla de las cervezas

  Lo que muestra la imagen es la clásica sombrilla (algo ‘must’ en este caso) playera pero de la que hablamos hoy es otra y lo que habéis leído en el título no es ninguna falta de ortografía. ‘Sombriya’ es el nombre que recibe el invento o idea patentado por Francisco Martín Jiménez y que … Leer más

¿Más impuestos para la cerveza?

  Los nuevos presupuestos generales del Estado presentados hoy 30 de septiembre por el ministro Cristóbal Montoro en el Congreso de los Diputados prevén (entre muchas cosas) para 2015 una mayor recaudación de los denominados impuestos especiales, los que afectan a las bebidas alcohólicas y tabaco. En el apartado del alcohol y derivados, se espera recaudar un … Leer más

Entrevistas Cerveceras. ‘Cervexa Faxilda’

En nuestra sección de ‘Entrevistas Cerveceras’ nos trasladamos hoy a Galicia para conocer la historia de una de las ‘micros’ que está a punto de ver realizada su ilusión, la elaboración de una nueva cerveza artesanal. Ellos son ‘Faxilda’ ¿Quién o quiénes estáis detrás de Cervexa Faxilda? Detrás de Faxilda estamos Eneko Abad y Virginia … Leer más

Tacoa elabora la cerveza ‘más alta’ de España

  La microcervecería Tacoa, de Tenerife, una de las más veteranas de España, acaba de batir el récord de elaboración a mayor altura, al producir una de sus cervezas a nada más y nada menos que 2150 metros de altitud, superando el anterior récord que lo ostentaba una ‘micro’ austríaca de Salzburgo y que estaba … Leer más

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