Retomamos después del verano una de las secciones que teníamos un pelín abandonadas en el blog, como es el de las entrevistas para conocer quién está detrás de alguno de los proyectos cerveceros que irrumpen en el panorama nacional. En esta ocasión nos hemos trasladado hasta Guadalajara donde está la sede de ‘Cervezas Arriaca’ ¿Quién … Leer más
Hace unos días os hablábamos del último premio conseguido por ‘La Negra’, la cerveza de calabaza de ‘Birra&Blues’ el brewpub de Alboraia (Valencia), hoy volvemos a hablar de ellos por el cambio radical a que han sometido la imagen de sus elaboraciones. Si queréis ver los modelos antiguos que muchos recordaréis lo podéis hacer aquí. … Leer más
En un fin de semana repleto de ferias cerveceras a lo largo y ancho de España no podíamos dejar de asistir a la que nos quedaba más cerca, la que se celebraba este domingo en Quart de Poblet, oganizada por Mediterranius Associació. Ambiente familiar, con caras muy conocidas entre los cerveceros asistentes (La Morana, Yakka, … Leer más
Este curioso mapa interactivo es en realidad el espejo del consumo de bebidas alcohólicas mundial realizado por ‘Ghost in the Data‘ con datos de la OMS (Organización Mundial de la Salud) y en el se refleja la cantidad semanal de vino, cerveza y otros destilados que cada mayor de 15 años toma semanalmente en el … Leer más
Gacetilla Cervecera XXV Os dejamos con la Gacetilla Cervecera de Septiembre, publicación que alcanza ya sus 25 ejemplares y que sigue siendo una referencia para saber lo que pasa alrededor de la cerveza artesanal española. Disfrutad con su lectura
‘Setembre‘ (Septiembre) de Ales Agullons es una espléndida cerveza que nos sirve de excusa para ponernos en marcha una nueva temporada tras el parón veraniego (aunque Birrapedia.com no se detiene nunca) o por lo menos el ralentí propio de estas fechas y sobretodo en el blog. Han sido días también de maduración (no tanta como la … Leer más
Nuestro amigo Casto nos envía nota de prensa con el nuevo premio sobre su ya galardonada cerveza de calabaza «La Negra». Reproducimos la nota para apoyar todas la iniciativas que lleven a elevar la calidad de la gran cantidad de cervezas artesanas realizadas en España que van abriéndose un hueco paulatinamente en el mercado internacional. Este … Leer más
Llega el verano y con él las ganas de tomar cervezas fresquitas y acudir a ferias cerveceras (de muchas de las cuales encontraréis información en nuestra sección de eventos) pero recordad que en septiembre se retoma el calendario escolar y para ello este año os queremos presentar una interesante iniciativa organizada por Artecaña en colaboración con la … Leer más
‘Cervezas Olañeta’ fue una de las primeras cerveceras en confiar en el proyecto Birrapedia.com . Rápidamente se pusieron en contacto con nosotros y nos remitieron sus elaboraciones para que las probáramos, además hemos ido manteniendo una fluida relación hablando del panorama cervecero y también sobre la evolución de sus cervezas, cuyas muestras siempre hemos tenido ocasión … Leer más
Estamos a 7 de Julio, aprietan ya los calores del verano y mientras muchos apuran sus vacaciones… algo de lectura instructiva.