Volvemos a la carga en nuestra sección de entrevistas para dar a conocer a nuevas cerveceras y lo hacemos con una empresa manchega, ubicada en Fuentealbilla (Albacete). Ellos son ‘Cerveza Cetria’. ¿Quién o quiénes estáis detrás de ‘Cerveza Cetria’? Dos hermanos de 21 y 23 años como socios de la empresa y tres personas contratadas … Leer más
Puesta de largo de la ‘Zeta Hell’, primera elaboración de ‘Zeta Beer‘, una de las últimas cerveceras valencianas en salir a la luz y a quienes ya hemos presentado anteriormente en este ‘blog‘. El evento se celebró anoche en ‘La Boutique de la Cerveza’ entre amigos y buen ambiente. Manuel y Carlos, artífices del proyecto … Leer más
Los que estuvimos en el pasado BBF recordamos aún las cervezas llegadas de los USA gracias al convenio o colaboración entre la organización del Festival y la ‘Brewers Association’, el organismo que regula y aglutina a la gran mayoría de cerveceros artesanos y ‘homebrewers’ de los EE.UU. Esta asociación repasa cada año su ya de … Leer más
‘Donem la benvinguda a la primavera’ (damos la bienvenida a la primavera). Con este sugerente nombre y aún convalescientes de la resaca del Barcelona Beer Festival, se celebraba en la Masia Agullons, en Sant Joan de Mediona, una interesante fiesta para amigos i clientes de Ales Agullons La celebración consistía simplemente en una excusa para … Leer más
Hace ya algo más de una semana que terminó el BBF (Barcelona Beer Festival) y allí estuvimos. Por fin nos pudimos dejar caer por sin duda el evento cervecero especializado que mueve más gente en España y que este año se celebraba en el Museu Marítim de Barcelona. Ni más ni menos que 350 cervezas diferentes … Leer más
Bueno, ya lo anunciamos el otro día y durante el fin de semana se han fallado los premios de la World Beer Cup, el mundial cervecero, que ha otorgado galardones en casi un centenar de estilos sin que ninguna cerveza patria haya subido al podio. Podéis consultar el listado completo aquí. Eso sí, muchas marcas … Leer más
Estas tres fotos están sacadas de internet y muestran tres diferentes posibilidades de reciclaje de barriles de cerveza. Los tres han acabado dando vida a un elemento de la casa imprescindible cuando el consumo de nuestra bebida cervecera ha llegado a determinados límites. Como estas muestras de urinarios las hay a centenares en la red … Leer más
Otra entrevista semanal y en esta ocasión a unos nuevos cerveceros que trabajan también el tema vinícola. Llegan desde una de las provincias más ‘desérticas’ cerveceramente hablando y son ‘Abadía de Aribayos’. ¿Quién o quienes estáis detrás de ‘Abadía de Aribayos’? Bernardo y Adela, una pareja con inquietud de hacer cosas nuevas. ¿Siendo como sois … Leer más
Quizás el nombre de Milton Glaser no suene a mucha gente pero estamos hablando de uno de los diseñadores gráficos más destacados del mundo, responsable de alguno de los logos y marcas más famosos, como el que identifica a la ciudad que lo vió nacer en 1929. A sus 84 años, este distinguido creativo, responsable … Leer más
Esta semana en la sección de entrevistas del blog conocemos más de cerca un proyecto que nace al otro lado del Estrecho de Gibraltar, en la ciudad autónoma de Ceuta, lo cual entre otrsa muchas cosas lo hace especialmente interesante. ¿Quién o quienes estáis detrás de Cervezas ‘Ceuta Star’? ‘Ceuta Star’ es un proyecto familiar … Leer más